Barwnik w żelu FIOLET BISKUPI 35 g Food Colours – profesjonalny kolor w Twojej kuchni

Barwnik w żelu FIOLET BISKUPI 35 g Food Colours to wysokowydajny, syntetyczny barwnik spożywczy, stworzony z myślą o wymagających cukiernikach, pasjonatach domowego pieczenia oraz twórcach kreatywnych deserów. Dzięki żelowej konsystencji zapewnia głęboki, równy kolor w szerokiej gamie mas, kremów i napojów, bez wpływu na ich strukturę. Produkt jest w pełni jadalny, bez dodatku E171 oraz bezglutenowy.

Najważniejsze parametry produktu

• Producent: Food Colours
• Rodzaj barwnika: syntetyczny, spożywczy
• Kolor: odcienie fioletu – fiolet biskupi
• Konsystencja: żel
• Przeznaczenie: barwienie lukru, biszkoptu, masy cukrowej, makaroników, śmietany, bez, napojów i wielu innych wyrobów cukierniczych
• Forma: tubka 35 g
• Rozpuszczalność: rozpuszczalny w wodzie
• Bezglutenowy: tak
• E171: nie zawiera dwutlenku tytanu, w pełni jadalny
• Kod produktu: WSG-044
• Kategorie użycia (limit):
  • Kategoria 05.2 – pozostałe wyroby cukiernicze: max. 1,25 g/kg
  • Kategoria 05.4 – dekoracje i powłoki: max. 1,25 g/kg
• Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych

Barwnik w żelu FIOLET BISKUPI – intensywna barwa i pełna kontrola nad odcieniem

Żelowy barwnik spożywczy w odcieniu fioletu biskupiego wyróżnia się wyjątkowo silną mocą barwienia. Oznacza to, że wystarczy naprawdę niewielka ilość, aby uzyskać wyraźny, głęboki kolor – od subtelnej lawendy po intensywną, nasyconą purpurę. Precyzyjne dozowanie sprawia, że możesz dokładnie dopasować odcień do motywu przewodniego tortu, przyjęcia czy konkretnego projektu cukierniczego.

Żelowa forma barwnika ułatwia stopniowe dodawanie produktu. Zamiast zalewać masę płynnym barwnikiem, możesz kontrolować każdą kroplę. Doskonale sprawdza się metoda nabierania barwnika wykałaczką – idealna dla osób, które chcą uzyskać bardzo delikatne pastelowe odcienie, np. do tortów na chrzest, komunię, baby shower czy eleganckie przyjęcia weselne. Dzięki temu unikasz ryzyka przypadkowego nadmiernego ściemnienia masy.

Przykładowe codzienne zastosowania:

• nadanie romantycznego, pastelowego fioletu kremowi maślanemu do tortu urodzinowego,
• stworzenie intensywnego, „królewskiego” fioletu na pralinkach z polewą czekoladową,
• dobranie dokładnego odcienia fioletu do motywu przewodniego imprezy (np. śliwkowy, jagodowy, wrzosowy),
• przygotowanie delikatnie zabarwionej bitej śmietany do deserów w pucharkach.

Żelowa konsystencja – łatwe mieszanie bez rozrzedzania masy

Największą zaletą barwnika w żelu jest to, że nie zmienia konsystencji barwionych mas. W przeciwieństwie do barwników płynnych, żel nie rozrzedza kremów, lukrów ani ciast, dzięki czemu zachowujesz pożądaną strukturę i stabilność swoich wyrobów. To szczególnie ważne przy kremach do dekoracji tortów i cupcake’ów, gdzie utrzymanie kształtu dekoracji ma kluczowe znaczenie.

Żelowa formuła pozwala na szybkie i jednolite łączenie się z masą cukrową, marcepanem czy kremami. Kolor rozchodzi się równomiernie, bez grudek i przebarwień, co skutkuje gładką, estetyczną powierzchnią. Nie musisz długo mieszać, aby pozbyć się smug – to oszczędność czasu i gwarancja powtarzalnego efektu przy każdym użyciu.

Codzienne przykłady użycia żelowej formy:

• barwienie lukru królewskiego do precyzyjnych zdobień na piernikach świątecznych,
• kolorowanie masy cukrowej do obłożenia tortu i tworzenia figurek 3D,
• dodanie barwnika do kremu śmietankowego, który ma zachować swoją puszystość,
• uzyskanie jednolitego koloru w cieście biszkoptowym bez ryzyka nadmiernego rozwodnienia masy.

Rozpuszczalny w wodzie i bezglutenowy – bezpieczny wybór dla całej rodziny

Barwnik w żelu FIOLET BISKUPI jest produktem rozpuszczalnym w wodzie, co zwiększa jego wszechstronność. Możesz go stosować nie tylko w klasycznych wypiekach, ale również w deserach na zimno czy napojach. Dodany do galaretki, polewy żelowej, dżemu czy koktajlu szybko się rozprowadza, nadając jednolitą barwę bez konieczności długiego mieszania.

Kolejną istotną zaletą jest fakt, że barwnik jest bezglutenowy. To świetny wybór dla osób z nietolerancją glutenu lub dla tych, którzy świadomie eliminują gluten z diety. Dzięki temu z łatwością przygotujesz torty, ciasteczka i desery odpowiednie dla gości na diecie bezglutenowej, nie rezygnując z efektownych kolorów.

Produkt nie zawiera E171 (dwutlenku tytanu), co jest ważną informacją dla klientów zwracających uwagę na skład używanych dodatków spożywczych. Masz pewność, że korzystasz z barwnika w pełni jadalnego, spełniającego rygorystyczne wymogi bezpieczeństwa.

Przykłady codziennego zastosowania rozpuszczalnego, bezglutenowego barwnika:

• barwienie galaretek podzielonych na warstwy – każda o innym nasyceniu fioletu,
• nadanie koloru domowym napojom na przyjęciach, np. lemoniadom i drinkom bezalkoholowym,
• przygotowanie bezglutenowych muffinek z fioletowym lukrem dla dzieci,
• tworzenie efektownych deserów warstwowych w pucharkach z jogurtem, musem owocowym i bitą śmietaną.

Wszechstronne zastosowanie w cukiernictwie – od masy cukrowej po napoje alkoholowe

Barwnik w żelu FIOLET BISKUPI to produkt, który doskonale odnajdzie się w niemal każdym projekcie cukierniczym. Można go używać zarówno w wypiekach pieczonych, jak i w deserach na zimno czy napojach. Bogata paleta zastosowań czyni go niezbędnym elementem wyposażenia kuchni domowej oraz pracowni cukierniczej.

Sprawdza się przy barwieniu:

• marcepanu – do tworzenia kwiatów, listków, figurek na torty w odcieniach fioletu,
• masy cukrowej – do obkładania tortów i modelowania ozdób 3D,
• masy solnej – przy pracach plastycznych i dekoracyjnych (np. ozdoby świąteczne),
• kremów o niskiej zawartości tłuszczu – bez ryzyka zwarzenia czy rozrzedzenia,
• lukru – zarówno gęstego, jak i rzadszego, do polewania i zdobienia,
• ciast – w tym biszkoptów, muffinów, babeczek, ciast ucieranych,
• dżemów – nadanie atrakcyjnego, intensywniejszego koloru przetworom,
• galaretek i deserów żelowych – do tworzenia kolorowych warstw,
• lodów – domowych sorbetów, lodów mlecznych i mrożonych deserów,
• napojów i napojów alkoholowych – efektowne koktajle, drinki, poncze.

Codzienne przykłady zastosowania w kuchni:

• przygotowanie tortu komunijnego z dekoracjami z masy cukrowej w odcieniu fioletu biskupiego,
• zrobienie domowego marcepanu do pralinek w różnych odcieniach fioletu,
• stworzenie efektownych drinków o fioletowej barwie na imprezę sylwestrową,
• wykonanie fioletowych makaroników, idealnych na elegancki słodki stół.

Mieszanie barwników i kreatywna zabawa kolorem

Barwnik w żelu FIOLET BISKUPI świetnie współpracuje z innymi kolorami z tej samej serii Food Colours. Możesz dowolnie mieszać barwniki, uzyskując nowe, niepowtarzalne odcienie – od pastelowych, poprzez średnio nasycone, aż po głębokie, ciemne tony. To ogromna przewaga dla osób, które chcą dopasować kolorystykę wypieków do dekoracji sali, zaproszeń czy konkretnego motywu wydarzenia.

Dzięki wysokiej koncentracji pigmentu, każdy dodany odrobinę inny kolor daje widoczną zmianę odcienia. Eksperymentowanie z mieszaniem barwników staje się kreatywną zabawą, a nie frustrującą próbą wielokrotnego dolewania produktu. Łatwiej też zapamiętać własne „receptury” kolorystyczne – np. dwie porcje fioletu i jedna porcja różu dla uzyskania przybrudzonego, romantycznego wrzosu.

Przykłady kreatywnych zastosowań mieszania barwników:

• tworzenie ombre na torcie – od bardzo jasnego fioletu na górze po ciemny u dołu,
• barwienie kremu do dekoracji kwiatów w różnych tonach fioletu i różu,
• przygotowanie pastelowych odcieni na torty dla dzieci (np. połączenie fioletu z błękitem lub różem),
• stworzenie unikatowego koloru firmowego na słodkim stole podczas eventu.

Wydajność, przechowywanie i ekonomiczność użytkowania

Opakowanie 35 g barwnika w żelu FIOLET BISKUPI jest niezwykle wydajne. Dzięki dużej mocy barwienia, niewielka ilość produktu wystarcza do zabarwienia znacznej ilości masy – zarówno w warunkach domowych, jak i w małej pracowni cukierniczej. To przekłada się na realne oszczędności oraz mniejszą potrzebę częstego uzupełniania zapasów.

Barwnik powinien być przechowywany w suchym, chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. W takich warunkach zachowuje swoją intensywność i świeżość przez długi czas. Dobrze zamknięta tubka chroni produkt przed wysychaniem i zanieczyszczeniami, a Ty możesz po niego sięgnąć zawsze, gdy pojawi się potrzeba szybkiego i efektownego pokolorowania deseru.

Codzienne korzyści z wysokiej wydajności i łatwego przechowywania:

• jedna tubka wystarczy na wiele tortów, partii ciasteczek czy deserów,
• możliwość trzymania barwnika „pod ręką” i używania go zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje,
• bezproblemowe planowanie zakupów do pracowni cukierniczej dzięki długiej przydatności produktu,
• pewność, że kolor będzie tak samo intensywny nawet po dłuższym czasie od otwarcia opakowania.

Precyzyjne dozowanie – idealny kolor bez ryzyka przedawkowania

Żelowa forma w tubce pozwala na bardzo wygodne, punktowe dozowanie. Możesz wycisnąć zaledwie kroplę lub skorzystać z wykałaczki, aby przenieść niewielką porcję barwnika do miski. Taki sposób aplikacji jest szczególnie polecany w domowej kuchni, gdzie nie korzysta się z profesjonalnych wag do odmierzania dawek w gramach.

Stopniowe dodawanie barwnika ułatwia osiągnięcie dokładnie takiego odcienia, jaki sobie zaplanowałeś. Nie musisz się obawiać, że masa nagle stanie się zbyt ciemna. Najpierw uzyskasz delikatny, pastelowy kolor, po czym – jeśli zajdzie potrzeba – wzmocnisz go o kolejne porcje barwnika.

Praktyczne przykłady zastosowania precyzyjnego dozowania:

• barwienie kremu do babeczek dla dzieci – delikatny, jasny fiolet, który można w razie potrzeby lekko przyciemnić,
• tworzenie różnic w odcieniach pomiędzy warstwami tortu (np. każda warstwa ciasta w innym natężeniu fioletu),
• dobieranie koloru do dekoracji kwiatowych na torcie weselnym, aby jak najbardziej przypominały rzeczywiste rośliny,
• korekta odcienia napoju czy galaretki – gdy chcesz nieco wzmocnić barwę bez zmiany smaku.

Dlaczego warto wybrać barwnik w żelu FIOLET BISKUPI Food Colours?

Decydując się na barwnik w żelu FIOLET BISKUPI 35 g Food Colours, zyskujesz produkt, który łączy w sobie profesjonalną jakość, łatwość użytkowania i bezpieczeństwo. To idealne rozwiązanie zarówno dla osób początkujących w dekorowaniu wypieków, jak i dla doświadczonych cukierników, którzy potrzebują powtarzalnych, przewidywalnych efektów.

Korzyści z wyboru tego barwnika:

• możliwość uzyskania bogatej gamy odcieni – od delikatnych pasteli po głębokie, nasycone tony,
• brak negatywnego wpływu na konsystencję kremów, lukrów czy ciast,
• bezglutenowy skład i brak E171 – odpowiedni dla osób dbających o skład dodatków spożywczych,
• wysoka wydajność – jedna tubka wystarcza na liczne projekty cukiernicze,
• łatwe, precyzyjne dozowanie – idealne dla domowych i profesjonalnych zastosowań,
• możliwość mieszania z innymi barwnikami żelowymi Food Colours – pełna kreatywna swoboda kolorystyczna.

Jeśli chcesz, aby Twoje torty, ciasteczka, desery i napoje przyciągały wzrok głębokim, eleganckim fioletem, barwnik w żelu FIOLET BISKUPI 35 g Food Colours będzie niezawodnym narzędziem w Twojej kuchni. Pozwoli Ci tworzyć desery, które zachwycą nie tylko smakiem, ale i wyjątkową oprawą wizualną.