Zamsz w sprayu CZARNY 250 ml Food Colours

Parametry produktu – Zamsz w sprayu CZARNY 250 ml Food Colours

• Producent: Food Colours
• Rodzaj barwnika: syntetyczny, w pełni jadalny
• Kolor: intensywnie czarny
• Forma: spray (aerozol)
• Objętość: 250 ml
• Bez E171: tak – barwnik nie zawiera ditlenku tytanu
• Zastosowanie: dekoracja tortów, monoporcji, pralin, deserów
• Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych

Czarny zamsz w sprayu do tortów – aksamitna, równomierna powłoka jak z pracowni cukierniczej

Zamsz w sprayu CZARNY 250 ml Food Colours to profesjonalny barwnik spożywczy w aerozolu, który pozwala w kilka chwil uzyskać luksusowy, zamszowy efekt na powierzchni ciast i deserów. Wystarczy schłodzić tort lub monoporcje oraz przygotować puszkę w pokojowej temperaturze, aby po rozpyleniu z około 20 cm uzyskać idealnie równomierną, aksamitną powłokę. Taka struktura nie tylko nadaje wypiekom ekskluzywny wygląd, ale także pozwala ukryć drobne nierówności kremu czy polewy.

Dzięki temu sprayowi w prosty sposób odtworzysz efekt profesjonalnych tortów z cukierni, bez konieczności inwestowania w skomplikowany sprzęt czy zaawansowane techniki. Możesz nim pokryć klasyczne torty urodzinowe, desery na wesela, komunie czy wieczory tematyczne. Czarny zamsz świetnie sprawdzi się na przykład na tortach glamour z dodatkiem złotych dekoracji, na eleganckich tortach męskich czy na nowoczesnych tortach w stylu „black & white”.

Na co dzień zamsz w sprayu wykorzystasz do:

• nadania nowoczesnego, matowego wykończenia tortowi z kremem maślanym,
• pokrycia okrągłych monoporcji z musem, które po schłodzeniu zyskują efekt miękkiej tkaniny,
• upiększenia gotowych serników na zimno, które dzięki zamszowi wyglądają jak deser premium,
• odnowienia wizualnego starszego tortu – zamsz wygładzi i wyrówna optycznie jego powierzchnię.

Uniwersalne zastosowanie: masa cukrowa, marcepan, czekolada, kremy i śmietana

Ten barwnik spożywczy w sprayu został opracowany tak, aby był kompatybilny z wieloma rodzajami wykończeń cukierniczych. Możesz stosować go na masę cukrową, marcepan, czekoladę, krem maślany oraz śmietanę, co daje Ci pełną swobodę przy projektowaniu deserów. Dzięki temu nie musisz kupować osobnych produktów do różnych powierzchni – jedno opakowanie zamszu w sprayu wystarczy na wiele technik dekoracyjnych.

Czarny zamsz w sprayu Food Colours świetnie wypada między innymi przy:

• tortach obłożonych masą cukrową – delikatna warstwa zamszu zmienia gładką powierzchnię w elegancką, półmatową strukturę,
• monoporcjach czekoladowych – po schłodzeniu i oprysku wyglądają jak wyciągnięte wprost z witryny butikowej cukierni,
• deserach z marcepanu – marcepanowe figurki i dekoracje zyskują głębię i ciekawszy, materiałowy charakter,
• tortach z kremem maślanym lub śmietanowym – zamsz dodaje im nowoczesności, a jednocześnie delikatnie maskuje ewentualne niedoskonałości wygładzenia.

W praktyce oznacza to, że jednym produktem możesz udekorować zarówno tort urodzinowy dziecka, jak i elegancki tort jubileuszowy, wykwintny deser walentynkowy czy świąteczne monoporcje. Czarny zamsz doskonale łączy się z jasnymi dekoracjami z białej czekolady, owocami, napisami z lukru królewskiego czy jadalnym złotem, pozwalając tworzyć niezwykle efektowne kontrasty.

Bezpieczny, w pełni jadalny barwnik bez E171 – komfort dla Ciebie i Twoich klientów

Zamsz w sprayu CZARNY Food Colours to produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością, stworzony wyłącznie z jadalnych komponentów. W jego składzie nie ma kontrowersyjnego dodatku E171 (ditlenku tytanu), dzięki czemu możesz spokojnie stosować go w domowej kuchni, jak i w profesjonalnej pracowni cukierniczej. Zamiast tego wykorzystano m.in. barwnik E172 (tlenek żelaza), masło kakaowe, białą czekoladę i olej roślinny, co przekłada się na bezpieczny, przeznaczony do spożycia efekt końcowy.

Dla osób piekących na zamówienie to ogromna korzyść – możesz szczerze poinformować klientów, że dekoracja jest jadalna i pozbawiona E171. Ma to szczególne znaczenie w przypadku:

• tortów i deserów dla dzieci, gdzie rodzice zwracają uwagę na skład,
• tortów okolicznościowych na wesela, chrzciny, komunie,
• ofert dla klientów świadomie wybierających produkty bez E171,
• cukierni i pracowni, które chcą podkreślić jakość i bezpieczeństwo swoich wypieków.

W codziennym użytkowaniu oznacza to, że bez obaw możesz spryskać cały tort czy komplet monoporcji i podać je gościom, którzy nie będą się zastanawiać, czy zamsz jest jedynie dekoracją, czy także elementem jadalnym. Tutaj cała powierzchnia deseru nadaje się do spożycia, a Ty zyskujesz spokój i wygodę.

Wygodna forma sprayu – szybka aplikacja i oszczędność czasu przy dekorowaniu

Forma aerozolu sprawia, że czarny zamsz w sprayu jest niezwykle prostym i szybkim w użyciu narzędziem. Nie musisz przygotowywać aerografu, rozrabiać barwników ani czyścić skomplikowanego sprzętu po każdym użyciu. Wystarczy:

1. odpowiednio schłodzić ciasto lub deser,
2. przygotować puszkę w temperaturze około 20–25°C,
3. energicznie nią wstrząsnąć,
4. rozpylać z odległości około 20 cm, aby uzyskać równą, zamszową warstwę.

Dzięki temu oszczędzasz czas, który normalnie przeznaczyłbyś na przygotowanie i sprzątanie po dekorowaniu aerografem. Spray doskonale sprawdzi się:

• podczas intensywnego sezonu tortowego (komunie, wesela, święta), kiedy liczy się każda minuta,
• w domowej kuchni, gdy chcesz szybko nadać tortowi efekt „wow” tuż przed przyjściem gości,
• na warsztatach cukierniczych, gdzie zamsz w sprayu pozwala kursantom łatwo przećwiczyć nowoczesne techniki dekoracji,
• w pracowniach, które nie dysponują profesjonalnym aerografem, ale chcą oferować efekt zamszu na swoich wypiekach.

Dodatkową korzyścią jest to, że produkt jest wydajny – jedno opakowanie 250 ml pozwala ozdobić kilka tortów lub kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt mniejszych deserów, w zależności od intensywności nanoszenia warstwy.

Czarny barwnik spożywczy w sprayu – głęboki kolor i mocne kontrasty w nowoczesnych dekoracjach

Czarny zamsz w sprayu Food Colours daje intensywny, głęboki odcień czerni, który jest niezwykle pożądany przy nowoczesnych tortach i deserach. Tak głęboki kolor trudno uzyskać klasycznymi kremami czy masami – spray zapewnia gładki, nasycony efekt kolorystyczny bez smug. Czerń świetnie eksponuje inne kolory, dzięki czemu stanowi idealne tło dla dekoracji.

Możesz wykorzystać go m.in. do:

• nowoczesnych tortów w stylu glamour – czarne boki tortu z zamszem i złote dodatki (listki złota, perełki, topper),
• męskich tortów – np. z motywem garnituru, whisky, motoryzacji, gdzie czerń podkreśla elegancję i charakter,
• tortów tematycznych – Halloween, rockowych, filmowych, w których ciemne tło jest kluczowym elementem,
• monoporcji w stylu „black & gold” lub „black & red” – z dodatkiem czerwonych owoców albo złotych dekoracji.

W codziennym pieczeniu intensywna czerń przydaje się także do:

• podkreślenia elegancji prostych deserów – nawet zwykły mus czekoladowy w formie małej monoporcji po spryskaniu zamszem wygląda jak deser z ekskluzywnej restauracji,
• tworzenia kontrastów z jasnymi kremami i owocami – np. czarne boki tortu i biały drip z białej czekolady,
• ekspozycji w witrynie cukierni – czarne desery natychmiast przyciągają wzrok klientów i wyróżniają się na tle tradycyjnych ciast.

Dzięki tak wyrazistemu kolorowi jeden produkt pozwala całkowicie zmienić charakter Twoich wypieków – od klasycznych i delikatnych po nowoczesne, odważne kompozycje, które stają się prawdziwą ozdobą stołu i chętnie fotografowanym elementem każdej uroczystości.