Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Podkład pod tort limonkowy o średnicy 30 cm i wysokości 10 mm to funkcjonalna, a jednocześnie dekoracyjna baza, która pozwala w profesjonalny sposób wyeksponować wypieki. Dzięki intensywnej, zielonej barwie doskonale podkreśla kolorowe kremy, masy cukrowe i dekoracje z owoców, nadając deserom nowoczesny, świeży charakter. To rozwiązanie zarówno dla cukierni, jak i domowych pasjonatów pieczenia, którzy chcą, aby ich torty prezentowały się jak z witryny najlepszej pracowni cukierniczej.
Okrągły kształt podkładu sprawia, że pasuje do większości klasycznych tortów – od lekkich, biszkoptowych kompozycji z kremem, po cięższe konstrukcje z masą cukrową czy śmietaną stabilizowaną. Grubość ok. 1 cm zapewnia odpowiednią sztywność, co znacznie ułatwia przenoszenie deseru, ustawianie go na paterze lub stole weselnym oraz bezpieczny transport. Jednostronne wykończenie sprawia, że cała uwaga skupia się na stronie ekspozycyjnej, która jest ozdobna, gładka i gotowa do kontaktu z wypiekami.
Podkład wykonany jest z solidnej tektury, która została wzmocniona i odpowiednio usztywniona, aby utrzymać nawet cięższe, wielowarstwowe torty – w tym tzw. torty angielskie, bogato dekorowane masą cukrową, czekoladą plastyczną czy kremami maślanymi. Dzięki temu można z powodzeniem używać go jako samodzielnej podstawy bez konieczności dodatkowego wzmacniania czy podkładania kolejnych warstw kartonu.
Warstwa tektury została powleczona jednolitym fragmentem folii przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Oznacza to, że spód biszkoptu, kremy czy galaretki mogą spoczywać bezpośrednio na powierzchni podkładu, bez obawy o przenikanie wilgoci ani tłuszczu do struktury tektury. Foliowana powierzchnia ułatwia też zachowanie higieny – ewentualne zacieki z kremu czy polewy można delikatnie usunąć, a podkład pozostanie estetyczny do momentu podania tortu.
Odporność na wilgoć i tłuszcz jest szczególnie ważna przy tortach z kremem śmietankowym, musach owocowych, tortach nasączanych ponczem lub sokiem czy ciastach mocno czekoladowych. Dzięki zabezpieczonej powierzchni podkład nie rozmięka, nie deformuje się i nie przebija na nim zawilgocona plama, co ma ogromne znaczenie podczas dłuższych przyjęć, przy transportowaniu tortu na salę weselną czy podczas sesji zdjęciowych z wypiekiem.
Średnica 30 cm to uniwersalny wymiar, który sprawdza się w wielu typach wypieków. Podkład z powodzeniem pomieści torty o średnicy 24–28 cm, pozostawiając wokół deseru estetyczny margines. Ten wolny rant można wykorzystać dekoracyjnie – obsypać go wiórkami kokosowymi, pokruszonymi bezami, czekoladową posypką, makaronikami lub świeżymi owocami, tworząc efektowną ramę dla tortu. Taki zapas miejsca ułatwia też krojenie ciasta bez ryzyka zabrudzenia stołu lub patery.
Grubość ok. 10 mm stanowi kompromis między lekkością a stabilnością. Podkład nie jest zbyt ciężki, więc wygodnie się go przenosi, ale jednocześnie zachowuje sztywność niezbędną przy cięższych piętrowych konstrukcjach. To szczególnie ważne, gdy tort trzeba przewieźć samochodem, wnieść po schodach lub przenieść na większą odległość – podkład minimalizuje ryzyko pęknięcia masy czy odkształcenia dolnego biszkoptu.
Podczas codziennego użytkowania taki rozmiar sprawdzi się m.in. przy tortach urodzinowych dla dzieci i dorosłych, wypiekach komunijnych, małych tortach weselnych, tortach na rocznicę ślubu czy mniejszych tortach firmowych z logo. To również praktyczna podstawa dla serników na zimno, tart czekoladowych o większej średnicy czy okrągłych ciast typu naked cake, gdzie naturalny wygląd wypieku jeszcze lepiej komponuje się z nowoczesną, limonkową bazą.
Intensywnie limonkowy podkład pod tort wyróżnia się na tle tradycyjnych, złotych lub srebrnych podkładów. Soczysta zieleń przyciąga wzrok i natychmiast kojarzy się ze świeżością, lekkością i energią. Dzięki temu szczególnie dobrze komponuje się z tortami inspirowanymi naturą – ozdobionymi żywymi kwiatami, ziołami, listkami z masy cukrowej, plasterkami cytrusów, borówkami czy malinami. Świetnie pasuje także do tematycznych przyjęć w stylu tropical, boho, garden party, a także do nowoczesnych, minimalistycznych aranżacji, w których kolor ma pełnić rolę mocnego akcentu.
Okrągły kształt podkładu harmonizuje z klasycznymi tortami piętrowymi, tortami jednopiętrowymi oraz tzw. drip cake. Dzięki symetrycznej formie łatwiej jest rozplanować dekoracje – zarówno te ustawiane centralnie (toppery, figurki, świeczki), jak i kompozycje asymetryczne (kaskady kwiatów lub owoców spływające po jednym boku tortu). Okrągły podkład pomaga również zachować proporcje podczas tworzenia tortów piętrowych, gdy potrzebujemy solidnej bazy dla najwyższej dekoracyjności.
W aranżacji stołu limonkowy podkład może stać się centralnym punktem słodkiego bufetu. Zestawiony z białym obrusem i pastelowymi dodatkami nadaje stołowi lekkości, z kolei w otoczeniu intensywnych kolorów – granatu, fuksji, żółci – tworzy nowoczesne, energetyczne połączenia. Świetnie sprawdzi się także jako element spójnej identyfikacji kolorystycznej wydarzenia, np. firmowej gali, eventu promocyjnego, zielonego baby shower czy letniego przyjęcia w ogrodzie.
Jednostronne wykończenie podkładu oznacza, że cała powierzchnia przeznaczona do kontaktu z wypiekiem jest starannie wykończona, estetyczna i dostosowana do eksponowania deseru. Dolna strona, oparta na tekturze, stabilnie przylega do stołu, patery lub podstawy transportowej. Taka konstrukcja jest bardzo praktyczna zarówno w domowej kuchni, jak i w pracowni cukierniczej – minimalizuje ryzyko ślizgania się podkładu po gładkim blacie i ułatwia precyzyjne ustawienie tortu.
Tektura jako materiał bazowy sprawia, że podkład jest lekki, łatwy w przenoszeniu i układaniu w kartonach transportowych. Jednocześnie jego sztywność pozwala bez obaw układać na nim wielowarstwowe konstrukcje z grubą warstwą kremu, musem czekoladowym czy owocami w żelu. To praktyczne rozwiązanie przy codziennej pracy cukiernika – można przygotować kilka tortów jednocześnie, każdy na osobnym podkładzie, a następnie wygodnie je przechowywać i przewozić.
W użytku domowym jednostronny podkład ułatwia także serwowanie ciasta. Po zakończonej imprezie nie trzeba myć patery – podkład można po prostu wyrzucić lub zutylizować zgodnie z zasadami segregacji odpadów. Dla osób piekących torty okazjonalnie to spore ułatwienie, natomiast dla profesjonalnych cukierni – sposób na przyspieszenie pracy i zachowanie wysokiego standardu estetycznego każdej realizacji.
Podkład pod tort limonkowy sprzedawany jest w ilości 1 sztuki na opakowanie, co daje dużą elastyczność w planowaniu zakupów. Można zamówić dokładnie tyle podkładów, ile aktualnie potrzeba do realizacji konkretnych projektów – bez konieczności kupowania całych, wielosztukowych pakietów. To korzystne zarówno dla profesjonalistów, którzy dopasowują rozmiar i kolor podkładu do danego zamówienia klienta, jak i dla osób piekących tort jednorazowo, np. na urodziny, chrzciny czy rocznicę.
W praktyce oznacza to oszczędność miejsca w pracowni i kuchennych szafkach – nie trzeba magazynować dużej liczby nieużywanych podkładów. Można natomiast skompletować zestaw różnych średnic i kolorów, dobierając je do konkretnych wypieków: inne podkłady pod tort weselny, inne pod tort dziecięcy, jeszcze inne pod tort firmowy w barwach marki. Dzięki sprzedaży na sztuki łatwo jest eksperymentować z kolorystyką, testować nowe aranżacje i dopasowywać podstawy do sezonu lub motywu przewodniego imprezy.
Taka forma pakowania sprawdza się także w sytuacjach, gdy potrzebny jest tylko jeden, wyjątkowy tort – np. spektakularny tort jubileuszowy, tort na zaręczyny, tort na wieczór panieński czy na premierę produktu. Można wtedy wybrać dokładnie taki podkład, który najlepiej podkreśli charakter wydarzenia i jednocześnie zapewni bezpieczną, estetyczną ekspozycję deseru.
