
Podkład pod tort BIAŁY śr. 30 cm h 10 mm Julita
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Podkład pod tort biały 30 cm – solidna podstawa i elegancka ekspozycja wypieków
Biały, okrągły podkład pod tort o średnicy 30 cm i grubości 10 mm to niezawodne wsparcie dla każdego miłośnika wypieków – zarówno początkującego, jak i profesjonalnego cukiernika. Dzięki wykonaniu z wytrzymałej tektury produkt zapewnia stabilne utrzymanie nawet ciężkich, wielowarstwowych tortów oraz serników. Gruby podkład pozwala na bezpieczne przenoszenie deserów z kuchni na stół, do samochodu czy do lokalu, bez obawy o zniszczenie dekoracji lub przechylenie ciasta.
Praktyczny rozmiar 30 cm sprawia, że podkład doskonale nadaje się do tortów o średnicach od ok. 24 do 28 cm, pozostawiając wokół nich estetyczny margines. Taki zapas miejsca podkreśla wygląd wypieku i ułatwia porcjowanie. To idealne rozwiązanie przy domowych imprezach urodzinowych, spotkaniach rodzinnych, przyjęciach komunijnych czy firmowych eventach, gdzie liczy się zarówno wygoda krojenia, jak i nienaganna prezentacja deseru. Podkład pełni funkcję praktycznej paterki jednorazowej – po zakończonej uroczystości po prostu go wyrzucasz, oszczędzając czas na zmywaniu naczyń.
- Kolor podkładu: biały
- Rodzaj podkładu: jednostronny
- Materiał: tektura o wysokiej sztywności
- Kształt: okrągły
- Średnica: 30 cm
- Wysokość (grubość): 10 mm
- Ilość sztuk w opakowaniu: 1 szt.
- Parametry bezpieczeństwa: powierzchnia przeznaczona do kontaktu z żywnością
Biały podkład pod tort 30 cm – neutralne tło dla dekoracji i wygodny margines na ozdoby
Kolor biały to klasyka w świecie cukiernictwa. Ten podkład pod tort w białym odcieniu tworzy neutralne, estetyczne tło, które wydobywa głębię kolorów kremów, owoców, polew i figurek cukrowych. Dzięki temu każdy wypiek wygląda bardziej efektownie, a jego szczegóły dekoracyjne są lepiej widoczne na zdjęciach i w rzeczywistości. Jasna powierzchnia nie konkuruje z tortem, lecz go podkreśla – idealnie wpisuje się w każdą stylistykę: od rustykalnej, przez glamour, aż po nowoczesny minimalizm.
Średnica 30 cm zapewnia wygodny margines wokół tortu. Ta dodatkowa przestrzeń pozwala na swobodne rozłożenie kremowych fal, dekoracji z owoców sezonowych, makaroników czy ciasteczek typu „kruche” wokół podstawy ciasta. Przykładowo, przy torcie komunijnym możesz ułożyć delikatne różyczki z kremu i perełki cukrowe na obwodzie podkładu, a przy torcie urodzinowym dla dziecka – kolorowe żelki, mini bezy lub posypki. W codziennym użytkowaniu taki margines ułatwia również podniesienie i obracanie tortu podczas zdobienia – nie ryzykujesz dotknięcia kremu palcami ani naruszenia ozdób.
Gruby, tekturowy podkład 10 mm – wysoka sztywność i bezpieczny transport tortu
Grubość 10 mm wyróżnia ten podkład na tle cieńszych, mniej stabilnych rozwiązań. Solidna, wielowarstwowa tektura sprawia, że podkład się nie wygina, nawet przy dużym obciążeniu. To szczególnie ważne przy tortach piętrowych, ciężkich sernikach na zimno, ciastach nasączanych ponczem czy bogato dekorowanych tortach z masą cukrową. Sztywna konstrukcja minimalizuje ryzyko pęknięcia kremu, przesunięcia warstw czy uszkodzenia ozdób w trakcie przenoszenia z lodówki na stół lub podczas transportu samochodem.
Wyraźnie zaznaczona krawędź o grubości 10 mm ułatwia chwytanie i przenoszenie wypieku. Bez problemu wsuniesz palce pod spód podkładu, nawet wtedy, gdy tort stoi już w pudełku na ciasto. To ogromna korzyść przy częstym przewożeniu wypieków – na przykład, gdy dostarczasz torty klientom, zabierasz wypiek na szkolny kiermasz, firmowe spotkanie czy na piknik rodzinny. Zmniejszasz w ten sposób stres związany z każdym przemieszczeniem tortu i zyskujesz większą kontrolę nad stabilnością deseru podczas podróży.
Powierzchnia bezpieczna w kontakcie z żywnością – higiena i komfort serwowania
Górna warstwa podkładu została przystosowana do bezpośredniego kontaktu z żywnością, co eliminuje konieczność stosowania dodatkowych barier, takich jak papier do pieczenia czy serwetki. Możesz bez obaw układać na podkładzie torty z kremem, ciasta z galaretką, bezy przekładane masą, a nawet pojedyncze desery, takie jak mini babeczki czy praliny. Dzięki temu zyskujesz pewność, że wypiek serwowany jest w sposób higieniczny i zgodny z wymaganiami bezpieczeństwa żywności, co ma ogromne znaczenie zwłaszcza w profesjonalnych lokalach gastronomicznych i pracowniach cukierniczych.
Dla użytkownika domowego taka powierzchnia to również wygoda i oszczędność czasu. Nie musisz kombinować z dodatkowymi przekładkami ani martwić się, czy materiał pod spodem nadaje się do styczności z jedzeniem. Po zakończeniu przyjęcia wystarczy wyrzucić podkład do odpowiedniego pojemnika na odpady. To praktyczne rozwiązanie podczas intensywnych okresów, takich jak święta, komunie, wesela czy większe spotkania rodzinne, kiedy liczy się każda chwila spędzona z bliskimi, a nie przy zmywaku.
Odporność na wilgoć i tłuszcz – estetyczny wygląd podkładu przez całe przyjęcie
Podkład został zaprojektowany tak, aby ograniczać wnikanie wilgoci i tłuszczu w głąb tektury. Dzięki temu powierzchnia dłużej zachowuje schludny wygląd: nie pojawiają się na niej nieestetyczne plamy od kremu, śmietany czy polewy czekoladowej. To szczególnie ważne przy tortach przechowywanych w lodówce kilka godzin przed podaniem, a także w trakcie długich uroczystości, kiedy ciasto stoi na stole nawet przez cały wieczór. Goście widzą elegancki, czysty podkład, który podkreśla charakter deseru, a nie przemokniętą, zdeformowaną tekturę.
Odporność na wilgoć i tłuszcz jest praktyczna także przy wypiekach obficie nasączanych – na przykład przy tortach alkoholowych, ciastach z kremami śmietanowymi lub masą maślaną, a także przy sernikach na zimno z mokrym spodem. Możesz przygotować deser z wyprzedzeniem, ułożyć go od razu na podkładzie i przechowywać w chłodzie, nie martwiąc się, że po kilku godzinach całość zacznie wyglądać nieestetycznie. Takie rozwiązanie docenią nie tylko cukiernicy realizujący wiele zamówień jednocześnie, ale również osoby organizujące domowe przyjęcia, które chcą przygotować ciasta dzień wcześniej bez kompromisów w kwestii wyglądu.
Jednostronny podkład z tektury – prosta obsługa i dyskretny wygląd
Podkład jest jednostronny, co oznacza, że tylko jedna strona jest przeznaczona do ułożenia tortu. Dla użytkownika to duże ułatwienie – od razu wiadomo, którą powierzchnię wykorzystać, bez konieczności zastanawiania się i odwracania podkładu. Górna część jest gładka i estetyczna, gotowa do kontaktu z ciastem, natomiast dolna zapewnia stabilne oparcie na blacie czy paterze. Taki podział upraszcza pracę w warunkach domowych, ale też w cukierniach, gdzie liczy się szybkość działania i porządek na stanowisku dekoracji tortów.
Spód podkładu możesz wykorzystać w praktyczny sposób – to świetne miejsce na naklejenie etykiety z logo Twojej pracowni, numerem zamówienia albo datą imprezy. W małych cukierniach i pracowniach tortów artystycznych taki dyskretny podpis wzmacnia identyfikację marki, a przy wielu zamówieniach dziennie ułatwia organizację pracy. W warunkach domowych oznaczenie spodu może pomóc w zapamiętaniu, na którą okazję przygotowany jest konkretny tort, jeśli pieczesz kilka ciast jednocześnie, np. przed świętami lub w sezonie komunijnym.
Uniwersalne zastosowanie: torty, serniki, tarty i zestawy deserów na każdą okazję
Chociaż podkład został stworzony z myślą o tortach, jego zastosowanie jest znacznie szersze. Okrągła, 30-centymetrowa powierzchnia świetnie nadaje się do prezentacji serników pieczonych i na zimno, tart owocowych, ciast przekładanych kremem, dużych bez typu „Pavlova” czy rolad udekorowanych kremem i owocami. Biały kolor podkreśla każdą kompozycję, niezależnie od tego, czy jest to deser w stylu klasycznym, czy nowoczesne ciasto z musem.
Podkład może również pełnić funkcję eleganckiej, jednorazowej tacy na mniejsze słodkości. Ułóż na nim babeczki z kremem, cake popsy, makaroniki, mini serniczki w papilotkach, desery w kubeczkach czy praliny i stwórz efektowny, okrągły „bufet” ze słodyczami. To doskonałe rozwiązanie na kinderbale, imprezy w pracy, szkolne poczęstunki, spotkania przy kawie czy wieczory panieńskie. Dzięki niemu w kilka chwil przygotujesz estetyczną prezentację, bez konieczności używania ciężkich, szklanych pater.
Praktyczny rozmiar 30 cm i 1 sztuka w opakowaniu – wygoda dla domu i cukierni
Średnica 30 cm to jeden z najbardziej uniwersalnych rozmiarów podkładów pod tort. Sprawdza się przy najpopularniejszych wymiarach form do pieczenia, co ułatwia planowanie wypieków i dobór akcesoriów. Kilkucentymetrowy zapas przy torcie o średnicy 26–28 cm zapewnia miejsce zarówno na dekoracje, jak i na wygodne chwycenie krawędzi podczas przenoszenia. Dzięki temu nie dotykasz kremu ani ozdób cukrowych, co jest szczególnie ważne, gdy podajesz tort w obecności gości lub fotografa – całość wygląda profesjonalnie i schludnie aż do ostatniego kawałka.
Opakowanie zawierające 1 sztukę podkładu pozwala kupić dokładnie tyle, ile potrzebujesz. Jeśli pieczesz okazjonalnie – na urodziny, rocznicę czy święta – nie musisz magazynować całych paczek podkładów, które zajmują miejsce w szafce. Z kolei dla cukierni, kawiarni i małych pracowni tortów to możliwość elastycznego zarządzania stanami magazynowymi: łatwo dopasować liczbę zamawianych podkładów do aktualnej liczby zleceń. Takie rozwiązanie ogranicza straty i ułatwia kontrolę kosztów, a jednocześnie zapewnia, że zawsze masz pod ręką odpowiednią bazę pod każdy tort, sernik czy kompozycję deserową.
Z naszego bloga


