Zamsz w sprayu NIEBIESKI Velvet Spray Blue 100ml Food Colours

Zamsz nadaje elegancką i wyrazistą strukturę powierzchniom tortów i monoporcji pokrytych czekoladą jak i drobniejszym elementom dekoratorskim. Jako gotowy produkt przyspiesza prace dekoratorskie. Produkt niezastąpiony w nowoczesnym cukiernictwie. Stworzony na bazie barwników nieazowych (AZO free) oraz naturalnych.

Zastosowanie:

• Torty i ciasta: Idealny do pokrywania schłodzonych powierzchni tortów i ciast, nadając im elegancki, zamszowy wygląd.
• Monoporcje: Doskonale sprawdza się przy dekoracji indywidualnych deserów, takich jak musy czy mini ciasta.
• Czekoladki i praliny: Może być stosowany do nadania zamszowej tekstury powierzchniom czekoladowym.
• Masa cukrowa, marcepan, kremy maślane: Umożliwia dekorowanie tych elementów, pod warunkiem ich wcześniejszego schłodzenia.

Szczegóły:

• Skład: gaz nośny: E943a, E944, E943b; tłuszcz kakaowy, barwniki: węglan wapnia E170, karmina E120; emulgator: polirycynooleinian poliglicerolu E476; przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
• Data przydatności: Zawsze podana na opakowaniu.
• Kolor: Niebieski
• Pojemność: 100ml
• Producent: Food Colours
• Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.