Ruszt kratka do studzenia ciasta o320x(H)20 mm Hendi

Ruszt do studzenia ciasta firmy HENDI to specjalnie zaprojektowana ażurowa konstrukcja, dzięki której możesz szybko i bez zbędnego wysiłku wystudzić oraz odparować wypieki. Może być również wykorzystywany do dekorowania, na przykład polewania lukrem czy czekoladą.

Wykonany ze stali nierdzewnej ze zintegrowanymi nóżkami.

Zróżnicowane zastosowanie:

– do studzenia wypieków – zapobiega zatrzymywaniu zbędnej wilgoci w wypieku, zbierającej się w wyniku parowania ciepła,

– do dekorowania wypieków, np. polewania lukrem czy czekoladą,

– jako ruszt grillowy oraz ruszt do brytfanny – ułatwia odprowadzanie tłuszczu z pieczonych mięs,

– jako ochrona blatu stołu, na którym ma być postawione gorące naczynie,

– jako stabilna podstawa pod formy silikonowe.

Grubość prętów – krawędź zewnętrzna: 3 mm.

Grubość prętów – kratka: 1,7 mm.