Czekolada o smaku pomarańczowym w kaletkach 100g Callebaut
Czekolada o smaku pomarańczowym w kaletkach 100g Callebaut – wyjątkowy smak i wszechstronność
Czekolada pomarańczowa w kaletkach 100g Callebaut to połączenie najwyższej jakości białej czekolady z naturalnym aromatem pomarańczowym. Jej intensywnie pomarańczowa barwa, kremowa konsystencja i owocowy, cytrusowy smak sprawiają, że jest to produkt idealny zarówno do profesjonalnych zastosowań cukierniczych, jak i domowych wypieków. Dzięki uniwersalnej płynności czekolada doskonale nadaje się do formowania, oblewania, aromatyzowania kremów i musów, a także tworzenia dekoracji.
Dlaczego warto wybrać czekoladę pomarańczową Callebaut?
Wyjątkowy smak i aromat
- Połączenie białej czekolady i pomarańczy – kremowa, lekko karmelowa słodycz białej czekolady idealnie współgra z orzeźwiającym, cytrusowym smakiem pomarańczy.
- Intensywna barwa – pomarańczowy kolor czekolady pozwala na tworzenie efektownych dekoracji i detali w deserach.
Wszechstronne zastosowanie
Czekolada pomarańczowa Callebaut sprawdzi się w wielu przepisach:
- Formowanie i oblewanie – idealna do tworzenia pralin, czekoladek i oblewania ciast oraz ciastek.
- Aromatyzowanie kremów i musów – nadaje deserom wyjątkowy smak i aromat.
- Tworzenie dekoracji – świetnie sprawdzi się do barwienia i dekorowania tortów, monoporcji czy wypieków.
- Dodatek do ciast i deserów – wzbogaca smak serników, tart czy babeczek.
Cechy i właściwości czekolady pomarańczowej
Najwyższa jakość Callebaut
- Kuwertura czekoladowa – zawiera ponad 32% masła kakaowego, co gwarantuje wyjątkowy połysk, chrupkość i długo utrzymujący się smak.
- Uniwersalna płynność (3/5) – idealna do różnorodnych zastosowań cukierniczych.
- Naturalne składniki – czekolada zawiera naturalny aromat pomarańczowy, waniliowy oraz barwnik beta-karoten.
Zrównoważona produkcja
Czekolada Callebaut wspiera inicjatywę Cocoa Horizons, która promuje zrównoważoną uprawę kakaowca i wspiera rolników.
Jak używać czekolady pomarańczowej w kaletkach?
Proste kroki do idealnego zastosowania:
- Topienie – czekoladę można topić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, pamiętając o kontrolowaniu temperatury.
- Temperowanie – aby uzyskać idealny połysk i chrupkość, czekoladę należy temperować zgodnie z zaleceniami producenta.
- Tworzenie dekoracji – użyj czekolady do oblewania, formowania lub barwienia deserów.
Specyfikacja czekolady pomarańczowej Callebaut
- Rodzaj: Biała czekolada z aromatem pomarańczowym
- Waga: 100 g
- Kształt: Kaletki (pastylki Callets™)
- Zawartość tłuszczu: 35,4%
- Płynność: 3/5 (uniwersalna)
- Składniki:
- Cukier
- Tłuszcz kakaowy
- Mleko pełne w proszku
- Emulgator: lecytyna sojowa (E322)
- Naturalny aromat pomarańczowy
- Barwnik: beta-karoten (E160e)
- Naturalny aromat waniliowy
- Wartości odżywcze na 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 566 kcal
- Tłuszcz: 35 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 21 g
- Węglowodany: 56 g
- w tym cukry: 55 g
- Białko: 6,1 g
- Sól: 0,22 g
- Alergeny: Może zawierać śladowe ilości orzechów.
- Przechowywanie:
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze do 24°C.
- Chronić przed wilgocią, promieniami słonecznymi i obcymi zapachami.
- Unikać nagłych zmian temperatury.
Dlaczego warto wybrać czekoladę Callebaut?
Czekolada pomarańczowa Callebaut to produkt, który łączy w sobie najwyższą jakość, wyjątkowy smak i wszechstronność. Dzięki niej możesz:
- Tworzyć wyjątkowe desery – od pralin po dekoracje tortów.
- Eksperymentować w kuchni – intensywny smak i kolor czekolady pozwalają na kreatywne zastosowania.
- Wspierać zrównoważoną produkcję – wybierając produkty Callebaut, wspierasz inicjatywę Cocoa Horizons.
Podsumowanie
Czekolada o smaku pomarańczowym w kaletkach 100g Callebaut to idealny wybór dla każdego, kto ceni sobie wysoką jakość i wyjątkowy smak. Dzięki swojej uniwersalności i intensywnemu aromatowi pomarańczy, czekolada ta sprawdzi się w każdej kuchni – zarówno profesjonalnej, jak i domowej.