Tacki podkłady pod ciasto 30 x 21 cm BIAŁA

Tacka pod ciasto biała 30 x 21 cm – higieniczne serwowanie i elegancka ekspozycja wypieków

Biała tacka pod ciasto o wymiarach 30 x 21 cm to praktyczne rozwiązanie dla cukierni, kawiarni, firm cateringowych oraz osób przygotowujących wypieki w domu. Dzięki sztywnej konstrukcji i estetycznemu wyglądowi sprawdzi się zarówno podczas codziennej sprzedaży ciast, jak i na uroczystościach rodzinnych, takich jak urodziny, komunie czy wesela. Jasna, neutralna kolorystyka idealnie podkreśla barwy deserów, dzięki czemu ciasta, przekąski czy kanapki prezentują się apetycznie i profesjonalnie.

Tacka jest doskonałym podkładem pod torty, serniki, ciasta z kremem, rolady lub ciasta drożdżowe. Pozwala na wygodne przenoszenie wypieków oraz ich bezpieczne eksponowanie w witrynie lub na stole bankietowym. Minimalistyczna biel pasuje do każdego stylu dekoracji – od klasycznego po nowoczesny – dzięki czemu jedna tacka może być wykorzystywana przy wielu różnych okazjach.

• Kolor podkładu: biały
• Rodzaj podkładu: jednostronny
• Materiał: tworzywo sztuczne / tekturowy rdzeń o wysokiej sztywności
• Gramatura: ok. 1000–1050 g/m²
• Długość podkładu roboczego: 27 cm
• Szerokość podkładu roboczego: 19 cm
• Długość towaru: 30 cm
• Szerokość towaru: 21 cm
• Grubość: ok. 2–3 mm
• Kształt: prostokątny
• Ilość w opakowaniu: 1 sztuka
• Przeznaczenie: prezentacja, pakowanie i przenoszenie wyrobów cukierniczych i przekąsek
• Parametry bezpieczeństwa: przystosowana do kontaktu z żywnością

Sztywna prostokątna tacka – pewne podparcie dla ciast i wygodne przenoszenie wypieków

Solidna, prostokątna forma tacki zapewnia stabilne podparcie nawet dla cięższych wypieków. Wysoka gramatura oraz grubość ok. 2–3 mm sprawiają, że podkład nie ugina się i nie deformuje pod wpływem masy ciasta. To ogromna korzyść zarówno dla profesjonalnych cukierników, jak i dla domowych pasjonatów pieczenia – ciasto pozostaje równe, a warstwy nie przesuwają się podczas przenoszenia.

W praktyce oznacza to, że bez obaw można na niej układać:

• torty biszkoptowe z kilkoma warstwami kremu,
• cięższe serniki na zimno i pieczone,
• tarty z owocami, bezy czy ciasta z galaretką,
• rolady i wypieki drożdżowe z nadzieniem.

Sztywna konstrukcja tacki ułatwia także wkładanie ciasta do pudełka transportowego oraz wyjmowanie go na stół. Przy organizacji przyjęć, spotkań firmowych czy przenoszeniu wypieków do szkoły lub pracy, stabilny podkład minimalizuje ryzyko uszkodzenia deseru w trakcie drogi. To oszczędność czasu i nerwów – nie trzeba dodatkowo podkładać kilku warstw kartonu czy talerzy.

Biała tacka pod ciasto – estetyczna prezentacja deserów i przekąsek w każdej aranżacji

Neutralna, biała powierzchnia tacki tworzy eleganczne tło dla kolorowych wypieków. Dzięki temu uwaga gości lub klientów skupia się na samym cieście, a nie na podkładzie. To szczególnie ważne w cukierniach, gdzie wygląd produktów ma bezpośredni wpływ na sprzedaż, ale także w domu, gdy zależy nam na efektownym podaniu tortu lub ciasta podczas uroczystości.

Na białej tacce znakomicie prezentują się:

• ciasta z owocami – truskawki, maliny czy borówki zyskują na intensywności kolorów,
• desery z dekoracjami z czekolady, kremu maślanego lub bitej śmietany,
• mini przekąski bankietowe – mini tartaletki, babeczki, makaroniki,
• kanapki koktajlowe i finger food podczas przyjęć.

Tacka sprawdzi się również jako baza pod słodki stół lub bufet z przekąskami. Można ją wykorzystać podczas komunii, chrzcin, wesel, urodzin, imienin, ale też podczas spotkań firmowych czy przerw kawowych na szkoleniach. Dzięki estetycznemu wyglądowi nie ma potrzeby dodatkowego nakrywania jej serwetkami – wystarczy ułożyć wypieki, aby całość wyglądała profesjonalnie i spójnie z resztą dekoracji.

Praktyczny wymiar 30 x 21 cm – uniwersalne zastosowanie w cukierni, cateringu i domu

Wymiary 30 x 21 cm (część robocza ok. 27 x 19 cm) to format, który doskonale wpisuje się w potrzeby codziennej pracy z wypiekami. Tacka jest na tyle duża, aby pomieścić standardową porcję ciasta prostokątnego, pół blachy sernika czy kilka kawałków różnych deserów, a jednocześnie na tyle kompaktowa, by swobodnie zmieścić się w większości pudełek na torty i ciasta.

Takie wymiary pozwalają wygodnie wykorzystać tackę m.in. do:

• jednego średniej wielkości ciasta przekładanego kremem,
• ułożenia szeregu kawałków ciasta na wynos w cukierni,
• przygotowania deski z koreczkami lub mini kanapkami,
• serwowania domowych wypieków podczas spotkań rodzinnych w niewielkim gronie.

Dzięki poręcznemu rozmiarowi tacka jest łatwa do przenoszenia jedną ręką, co ma znaczenie podczas obsługi klientów w sklepie czy podczas rozstawiania bufetu. Prostokątny kształt ułatwia także ustawianie kilku tacek obok siebie w witrynie chłodniczej lub na stole szwedzkim – powierzchnia jest zagospodarowana optymalnie, bez strat miejsca.

Jednostronny podkład z tworzywa – łatwiejsze utrzymanie czystości i komfort pracy

Podkład został wykonany w technologii, która łączy sztywność rdzenia z warstwą użytkową z tworzywa na jednej stronie. Takie rozwiązanie zapewnia kilka istotnych korzyści. Po pierwsze, powierzchnia mająca kontakt z żywnością jest gładka i łatwa do utrzymania w czystości – okruszki, ślady kremu czy sosu można szybko usunąć, a ciasto nadal prezentuje się estetycznie. Po drugie, warstwa ta stanowi dodatkową barierę między wypiekiem a rdzeniem tacki.

W codziennym użytkowaniu oznacza to, że tacka sprawdzi się przy:

• wypiekach z kremami i masami, które mogą lekko rozpuszczać się w cieple,
• ciastach z polewami czekoladowymi lub lukrami,
• deserach o podwyższonej wilgotności – np. sernikach na zimno, musach, ciastach z owocami,
• przekąskach z sosami, np. mini kanapkach z dodatkami.

Jednostronne wykończenie użytkowe sprawia również, że tackę łatwiej odpowiednio ułożyć – od razu wiadomo, która strona jest przeznaczona do kontaktu z żywnością, co przyspiesza pracę w cukierni czy na zapleczu cateringowym. Dodatkowo taka konstrukcja ogranicza ryzyko przebarwień i przesiąkania tłuszczem od strony deseru, dzięki czemu całość wygląda estetycznie od początku do końca wydarzenia.