Forma okrągła 24 cm

Okrągła forma perforowana tortownica śr. 24 cm DE BUYER – profesjonalne narzędzie dla perfekcyjnych wypieków

Tortownica perforowana marki DE BUYER to idealne narzędzie dla każdego miłośnika pieczenia, zarówno w domowym zaciszu, jak i w profesjonalnych cukierniach. Wyjątkowa konstrukcja tej formy zapewnia doskonałe efekty pieczenia, a jej wysoka jakość wykonania sprawia, że każdy wypiek jest nie tylko smaczny, ale również estetycznie wykończony.

Najwyższa jakość stali nierdzewnej

Tortownica wykonana jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej, która gwarantuje jej trwałość, odporność na uszkodzenia oraz zachowanie pierwotnego kształtu przez wiele lat użytkowania. Stal nierdzewna to materiał, który nie tylko jest higieniczny, ale również odporny na korozję, co czyni tę formę niezastąpioną w kuchni każdego pasjonata pieczenia.

Dzięki elastyczności stali, tortownica bez problemu wraca do swojego pierwotnego kształtu po wyjęciu gotowego wypieku. Ta cecha sprawia, że forma nie odkształca się nawet po wielokrotnym użyciu, a wyjmowanie ciasta jest łatwe i bezpieczne dla delikatnych struktur wypieków.

Perforowana konstrukcja dla równomiernego pieczenia

Jedną z kluczowych cech tortownicy DE BUYER jest jej perforowana konstrukcja, czyli specjalne dziurki rozmieszczone na bokach formy. Te otwory pełnią niezwykle ważną funkcję podczas pieczenia – gwarantują równomierne dopiekanie krawędzi ciasta oraz skuteczne odprowadzanie pary wodnej, co pozwala na uzyskanie idealnej konsystencji i doskonałego smaku wypieku. Dzięki perforacjom forma skraca czas pieczenia nawet o 15-25%, co jest dużym ułatwieniem, zwłaszcza przy przygotowywaniu większych partii ciasta.

Wszechstronne zastosowanie w kuchni

Okrągła tortownica o średnicy 24 cm i wysokości 6,5 cm to uniwersalne narzędzie, które nadaje się do różnorodnych zastosowań kulinarnych. Forma jest idealna do pieczenia:

• Tart – zarówno tych słodkich, jak i wytrawnych, które dzięki perforowanym bokom będą równomiernie wypieczone na całej powierzchni.
• Quiche – francuskich wytrawnych tart, które wymagają stabilnej i precyzyjnej formy.
• Ciast kruchych i francuskich – delikatne wypieki uzyskują perfekcyjne krawędzie i doskonałą konsystencję dzięki odpowiedniemu przepływowi ciepła.
• Tortów – niezawodna przy przygotowywaniu biszkoptów, które potrzebują równomiernego pieczenia i łatwego wyjmowania z formy.

Wygoda i łatwość użytkowania

Tortownica DE BUYER została zaprojektowana z myślą o maksymalnej wygodzie użytkownika. Proste krawędzie i perfekcyjnie gładka powierzchnia sprawiają, że ciasto nie przywiera do boków formy, co znacznie ułatwia jego wyjmowanie. Wysokość 6,5 cm pozwala na przygotowanie zarówno płaskich, jak i nieco wyższych wypieków, a dodatkowa elastyczność formy sprawia, że wyjmowanie nawet delikatnych tortów czy tart jest proste i nie wymaga użycia nadmiernej siły.

Ponadto, tortownica ta nadaje się do użycia w różnorodnych warunkach temperaturowych – doskonale sprawdzi się zarówno w piekarniku, jak i w chłodziarce czy zamrażarce. Odporność na niskie i wysokie temperatury to gwarancja, że forma nie odkształci się i będzie służyć przez długi czas, niezależnie od rodzaju przygotowywanego deseru.

Łatwość czyszczenia i trwałość

Jednym z kluczowych atutów tej tortownicy jest łatwość w utrzymaniu czystości. Stal nierdzewna, z której wykonana jest forma, jest odporna na zabrudzenia i łatwa do umycia. Tortownicę można myć w zmywarce, co oszczędza czas i energię, zwłaszcza po intensywnym pieczeniu. Odporność na korozję zapewnia, że forma nie zmienia swoich właściwości nawet po wielokrotnym myciu i długotrwałym użytkowaniu.

Cechy produktu:

• Materiał: stal nierdzewna – trwały i odporny na korozję materiał, który nie odkształca się podczas użytkowania.
• Perforowana konstrukcja – zapewnia równomierne pieczenie i odprowadzanie pary, co przekłada się na idealnie wypieczone krawędzie ciast.
• Średnica: 24 cm – odpowiednia wielkość dla tart, quiche, tortów i innych wypieków.
• Wysokość: 6,5 cm – zapewnia możliwość pieczenia wyższych wypieków.
• Odporność na temperatury – można stosować zarówno w piekarniku, jak i zamrażarce.
• Łatwość czyszczenia – forma nadaje się do mycia w zmywarce, co oszczędza czas i ułatwia utrzymanie higieny w kuchni.

Wszechstronność i niezawodność

Tortownica DE BUYER o perforowanej konstrukcji to narzędzie, które spełni oczekiwania zarówno domowych cukierników, jak i profesjonalnych kucharzy. Dzięki solidnej konstrukcji, łatwości użytkowania i niezawodności, forma ta doskonale sprawdzi się w każdej kuchni, gwarantując, że każde ciasto, tarta czy quiche będą idealnie wypieczone i łatwe do wyjęcia.

Produkt dostępny tylko na KicCake.pl.