Klej spożywczy w żelu 20g Food Colours

Klej spożywczy w proszku firmy Food Colours.

W plastikowym pojemniczku znajduje się 20 g proszku CMC.

Rozrobiony z wodą proszek używany jest jako klej spożywczy do łączenia dekoracji z lukru plastycznego. Jedną łyżkę proszku miksujemy z dziesięcioma łyżkami wody i odstawiamy na 24 godziny do lodówki. Tak przygotowany klej możemy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w lodówce do 7 dni.

Proszek CMC dodany do samodzielnie przygotowywanego lukru plastycznego sprawia, że masa jest bardziej elastyczna i wolniej zastyga. Dodajemy jedną łyżeczkę proszku na każde 500 g lukru. Masa cukrowa z dodatkiem gumy celulozowej jest szczególnie przydatna do wykonywania lukrowych figurek.

Ilość netto: 20 g

Kolor: proszek - biały, po przygotowaniu - przezroczysty

Składniki: sól sodowa karboksymetylocelulozy E466

Uwaga: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu