Masa cukrowa ŻÓŁTY Modecor 1kg

Masa cukrowa ŻÓŁTY Modecor 1kg
  • nowość
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 35,99 zł
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
35.99
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Kod produktu: 28563

Opis

Masa cukrowa - lukier plastyczny do obkładania tortów oraz tworzenia dekoracji firmy Modecor w kolorze ŻÓŁTYM 1 kg

Lukier plastyczny to specjalna masa cukrowa przypominająca modelinę. Nadaje się do powlekania ciasta, modelowania figurek i dekoracji. Jest niezastąpiony do tortów w angielskim stylu. Wspaniale się wałkuje i równo wycina.

Jego powierzchnia równomiernie obsycha, co ułatwia jej dalsze dekorowanie, a wewnątrz pozostaje jedwabiście miękki i delikatny.


SPOSÓB UŻYCIA:

Przed użyciem masa powinna zostać doprowadzona do temperatury minimum 15°C. W celu obłożenia ciasta lub tortu masę lekko uplastycznić poprzez ugniatanie i wałkowanie do uzyskania odpowiedniej wielkości płata. Podczas wałkowania, w przypadku, gdy masa będzie przywierać do blatu roboczego, należy jego powierzchnię lekko posypać mąką ziemniaczaną lub cukrem pudrem. Przed położeniem płata, powierzchnię i boki ciasta lub tortu należy posmarować cienką warstwą tłustego kremu, która zabezpiecza masę przed pochłanianiem wilgoci z wnętrza.

Masę można również użyć do przygotowania dekoracji cukierniczych. Po lekkim uplastycznieniu masę modelować ręcznie lub poprzez użycie specjalistycznego sprzętu cukierniczego.


do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium