Barwnik spożywczy w żelu ZIELONY 30g Fractal Colors
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Barwnik spożywczy w żelu ZIELONY 30g Fractal Colors – intensywny kolor, profesjonalny efekt
Barwnik spożywczy w żelu ZIELONY 30g Fractal Colors to produkt stworzony z myślą o cukiernikach, pasjonatach dekorowania tortów oraz wszystkich, którzy chcą w prosty sposób uzyskać nasycone, apetyczne kolory w domowych wypiekach. Dzięki wysokiej koncentracji pigmentu nawet niewielka ilość barwnika pozwala osiągnąć głęboki, wyrazisty odcień zieleni – idealny zarówno do codziennego pieczenia, jak i wymagających realizacji artystycznych.
Najważniejsze parametry produktu
- Producent: Fractal Colors
- Rodzaj barwnika: syntetyczny barwnik spożywczy
- Kolor: żywa zieleń (Vivid Green)
- Forma: żel
- Masa netto: 30 g
- Zastosowanie: lukier, biszkopt, masa cukrowa, makaroniki, śmietana, bezy, napoje, kremy, marcepan, ciasta i ciasteczka
- E171: produkt nie zawiera dwutlenku tytanu (E171)
- Dodatkowe cechy: bezglutenowy, bez alergenów, halal, odpowiedni dla wegetarian i wegan
Barwnik spożywczy w żelu zielony – maksymalnie intensywny kolor przy minimalnym dozowaniu
Żelowa konsystencja barwnika spożywczego Fractal Colors sprawia, że pigment rozprowadza się w masie niezwykle równomiernie, bez grudek i smug. Dzięki wysokiej koncentracji koloru wystarczy odrobina preparatu, aby uzyskać efekt od delikatnej pasteli aż po głęboką, nasyconą zieleń. To ogromna oszczędność – jedna tubka o pojemności 30 g wystarcza na wiele zastosowań, a Ty zyskujesz pełną kontrolę nad stopniem intensywności barwy.
W praktyce oznacza to, że możesz dobrać odpowiednią ilość barwnika do każdej sytuacji: kilka kropel wystarczy do delikatnie pistacjowego kremu na co dzień, nieco większa dawka pozwoli stworzyć soczystą trawiastą zieleń trawnika na torcie dla dziecka, a maksymalne nasycenie sprawdzi się przy tworzeniu nowoczesnych, minimalistycznych dekoracji w intensywnym kolorze. Taki stopniowalny efekt to wygoda zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnej pracowni cukierniczej.
W codziennym użytkowaniu żelowy barwnik zielony świetnie sprawdza się m.in. do barwienia biszkoptu na tort „leśny mech”, nadania kremowi pistacjowemu lub miętowemu bardziej wyrazistej barwy, przygotowania zielonych spodów do tart czy fantazyjnych babeczek na przyjęcia tematyczne. Dzięki temu, że barwnik jest skoncentrowany, łatwo osiągniesz powtarzalny odcień przy kolejnych wypiekach.
Idealny do lukru, mas cukrowych i kremów – perfekcyjne dekoracje ciast i tortów
Barwnik spożywczy w żelu ZIELONY 30g Fractal Colors został opracowany z myślą o szerokim zastosowaniu w dekorowaniu wypieków. Doskonale łączy się z lukrem królewskim, masami cukrowymi i kremami na bazie śmietanki, dzięki czemu możesz tworzyć różnorodne efekty dekoracyjne – od gładkich, błyszczących powierzchni po misternie modelowane figurki. Kolor pozostaje intensywny po wyschnięciu lukru oraz po zastygnięciu masy cukrowej, co ma kluczowe znaczenie przy przygotowywaniu tortów okolicznościowych.
Barwnik jest szczególnie ceniony przy tworzeniu florystycznych dekoracji: liści, traw, sukulentów, świątecznych choinek czy wiosennych motywów – zielone girlandy, gałązki, wieńce. W domowych warunkach możesz z łatwością przygotować zieloną polewę do babki wielkanocnej, ozdobić pierniczki choinkowe, udekorować muffinki na przyjęcie urodzinowe czy stworzyć jadalne dekoracje do deserów w kubeczkach. Dzięki żelowej formie barwnik nie rozrzedza lukru ani kremu, więc masa zachowuje odpowiednią gęstość do wyciskania z rękawa cukierniczego.
Warto wykorzystać go również do przygotowania modnych efektów ombre na torcie – zaczynając od delikatnie pastelowej zieleni na górze, stopniowo przechodząc w głęboką, intensywną barwę przy podstawie. Taki efekt wizualny natychmiast przyciąga uwagę gości i podnosi wartość estetyczną każdej realizacji.
Bezpieczny skład: bez E171, bezglutenowy, odpowiedni dla wegan i alergików
Coraz więcej osób zwraca uwagę na skład produktów spożywczych, szczególnie jeśli wypieki trafiają na stoły dzieci, osób na diecie eliminacyjnej lub klientów z konkretnymi wymaganiami żywieniowymi. Zielony barwnik żelowy Fractal Colors jest wolny od dwutlenku tytanu (E171), dzięki czemu stanowi atrakcyjną alternatywę dla osób świadomie wybierających dodatki do żywności. Dodatkowo produkt jest bezglutenowy i nie zawiera typowych alergenów, co umożliwia jego stosowanie w wypiekach dla osób z nietolerancjami pokarmowymi.
Barwnik jest odpowiedni dla wegetarian i wegan, a także spełnia wymogi halal, co znacznie poszerza grono odbiorców, którym można bez obaw zaoferować słodkie wyroby. Dla właścicieli cukierni i pracowni tortów oznacza to możliwość przyjmowania zamówień na personalizowane wypieki dla osób o bardzo zróżnicowanych potrzebach żywieniowych. W domu natomiast możesz bez stresu przygotować kolorowe słodkości na imprezę szkolną, rodzinne spotkanie czy święta, mając pewność, że barwnik wpisuje się w nowoczesne standardy żywienia.
Przykładowo: przygotowując tort urodzinowy dla dziecka z celiakią lub na diecie bezmlecznej, możesz sięgnąć po bezglutenowy spód, roślinny krem i zabarwić je właśnie tym zielonym barwnikiem. W ten sposób powstaje deser nie tylko atrakcyjny wizualnie, ale również zgodny z wymaganiami zdrowotnymi najmłodszego gościa.
Wygodne opakowanie 30 g – precyzyjne dozowanie barwnika spożywczego w żelu
Praktyczna tubka o pojemności 30 g zapewnia komfortową pracę zarówno profesjonalistom, jak i amatorom domowego pieczenia. Opakowanie umożliwia precyzyjne dozowanie – wystarczy delikatnie nacisnąć tubkę, aby dodać do masy dokładnie tyle produktu, ile potrzebujesz. Takie rozwiązanie ogranicza marnowanie barwnika i ułatwia utrzymanie porządku w miejscu pracy, co jest szczególnie istotne podczas intensywnych przygotowań przed większymi uroczystościami.
Po użyciu tubkę można szczelnie zamknąć, co chroni barwnik przed wysychaniem i utratą właściwości. Dzięki temu produkt zachowuje swoje parametry przez długi czas, a Ty możesz korzystać z niego stopniowo – na przykład kolejno przy dekorowaniu tortu komunijnego, babeczek na Dzień Dziecka i ciasteczek świątecznych. Kompaktowy rozmiar sprawia, że tubka zmieści się w każdej szufladzie czy pojemniku na akcesoria cukiernicze, a także bez problemu zabierzesz ją na warsztaty lub wyjazdowe pokazy cukiernicze.
W codziennym zastosowaniu wygodne opakowanie docenisz m.in. przy szybkich projektach last minute: gdy chcesz w kilka chwil uatrakcyjnić domowe naleśniki zielonym sosem, odświeżyć wygląd prostego sernika przez dodanie kolorowej polewy czy zabarwić bitą śmietanę do deseru w pucharkach. Wystarczy odkręcić korek, dodać odrobinę barwnika i wymieszać – gotowe.
Uniwersalne zastosowanie w cukiernictwie i napojach – jeden zielony barwnik, wiele możliwości
Zielony barwnik żelowy Fractal Colors to niezwykle uniwersalne narzędzie w kuchni. Sprawdza się nie tylko przy tradycyjnych wypiekach, ale również przy barwieniu napojów i deserów warstwowych. Możesz wykorzystać go do przygotowania efektownych koktajli, lemoniad, galaretek czy domowych żelków. Dzięki wygodnej formie żelu łatwo połączysz go z wodą, sokami i mlecznymi napojami roślinnymi, tworząc atrakcyjne wizualnie i smakowite propozycje dla dzieci oraz dorosłych.
W praktyce oznacza to, że z pomocą jednego produktu przygotujesz zielone makaroniki na eleganckie przyjęcie, barwioną bezę do Pavlovej, warstwowy deser w szklankach w odcieniach zieleni, a także tematyczne napoje – np. koktajl „leśny”, smoothie „szpinak & limonka” lub zieloną lemoniadę na przyjęcie w ogrodzie. Taka wszechstronność pozwala ograniczyć liczbę różnych barwników w kuchni, a jednocześnie oferować bogatą paletę kompozycji wizualnych.
Barwnik świetnie sprawdza się również przy projektach sezonowych: w okresie wiosenno–wielkanocnym do jajek z białej czekolady i mazurków, latem do lodów domowej produkcji, jesienią do dekoracji ciast inspirowanych lasem, a zimą – do świątecznych ciasteczek, pierniczków czy tortów choinek. Sięgając po barwnik spożywczy w żelu ZIELONY 30g Fractal Colors, zyskujesz zatem pojemne, uniwersalne narzędzie, które pomaga budować spójny, profesjonalny styl Twoich słodkich dzieł.

