Barwnik spożywczy w żelu ZIELONA TRAWA 30g Fractal Colors – intensywna zieleń dla kreatywnych wypieków

Parametry produktu

• Producent: Fractal Colors
• Rodzaj barwnika: żelowy barwnik spożywczy, syntetyczny
• Kolor: zielona trawa (Grass Green)
• Zastosowanie: lukier, biszkopt, masa cukrowa, makaroniki, kremy śmietankowe, bezy, napoje, marcepan, ciasta i ciasteczka
• Konsystencja: gęsty, wydajny żel
• Masa netto: 30 g
• Bez E171: tak, produkt w pełni jadalny
• Alergeny: produkt bez alergenów, bezglutenowy
• Dodatkowe cechy: halal, odpowiedni dla wegetarian i wegan

Żelowy barwnik spożywczy ZIELONA TRAWA – głęboki kolor i wyjątkowa wydajność w każdym deserze

Barwnik spożywczy w żelu ZIELONA TRAWA 30g Fractal Colors to idealny wybór dla osób, które chcą uzyskać soczystą, naturalnie wyglądającą zieleń bez konieczności używania dużej ilości produktu. Skoncentrowana formuła pozwala stopniowo budować intensywność barwy – od delikatnego, pastelowego odcienia młodej trawy po głęboki, nasycony kolor idealny do efektownych dekoracji tortów okolicznościowych.

Dzięki żelowej konsystencji barwnik łatwo łączy się z masami i kremami, nie rozrzedzając ich i nie zmieniając struktury wypieków. W praktyce oznacza to większą kontrolę nad konsystencją kremu maślanego lub śmietankowego, gładki lukier na pierniczkach oraz perfekcyjnie wybarwioną masę cukrową, która zachowuje elastyczność podczas modelowania figurek. Wystarczy odrobina koloru naniesiona wykałaczką lub szpatułką, aby uzyskać widoczny efekt, co przekłada się na wysoką wydajność jednego opakowania.

W codziennym użytkowaniu barwnik sprawdzi się zarówno przy prostych deserach domowych, jak i w profesjonalnej pracowni cukierniczej. Użyjesz go do zabarwienia ciasta na biszkopt w motywie lasu lub dżungli, kremu do babeczek na przyjęcie urodzinowe, a także do przygotowania zielonych naleśników czy gofrów na śniadanie dla dzieci, które zachwyci ich nietypowy kolor.

Bezpieczny barwnik spożywczy bez E171 – komfort dla alergików, wegetarian i wegan

Produkt Fractal Colors ZIELONA TRAWA został stworzony z myślą o świadomych konsumentach, którzy zwracają uwagę nie tylko na wygląd deserów, ale i na skład stosowanych dodatków. Barwnik nie zawiera dwutlenku tytanu (E171), dzięki czemu stanowi odpowiedź na aktualne oczekiwania rynku oraz wymagania wielu klientów ceniących sobie przejrzystość etykiet i bezpieczeństwo składników. Jest to szczególnie ważne w cukierniach i pracowniach tortów artystycznych, które obsługują dzieci oraz osoby o szczególnych potrzebach żywieniowych.

Dodatkowo barwnik jest bezglutenowy, wolny od najczęstszych alergenów i dostosowany do diety wegańskiej oraz wegetariańskiej. Oznacza to, że możesz go bez obaw wykorzystać przy zamówieniach na torty bezglutenowe, ciasta dla osób na diecie roślinnej czy słodkie stoły, gdzie wymagane są produkty halal. W praktyce jeden barwnik pozwala obsłużyć wiele różnych typów diety, co znacznie ułatwia pracę cukiernika i ogranicza konieczność kupowania osobnych produktów dla każdej grupy klientów.

Na co dzień sprawdzi się przy przygotowywaniu słodkości na imprezy firmowe, przedszkolne uroczystości czy rodzinne przyjęcia, gdzie wśród gości znajdują się osoby z alergiami pokarmowymi. Zielony krem do muffinek, lukier na bezglutenowych ciasteczkach czy galaretka w intensywnym odcieniu trawy – wszystko to stworzysz z jednym, bezpiecznym barwnikiem o uniwersalnym zastosowaniu.

Profesjonalna jakość Fractal Colors – idealny do lukru, mas cukrowych, makaroników i napojów

Marka Fractal Colors jest znana wśród dekoratorów tortów oraz pasjonatów cukiernictwa z wysokiej jakości barwników, które zapewniają powtarzalne, przewidywalne rezultaty. Żel w kolorze zielonej trawy doskonale miesza się z lukrem królewskim, marcepanem, masą cukrową czy masą maślaną, nie pozostawiając smug i plam. Dzięki temu łatwo osiągniesz jednolity kolor powierzchni tortu, figurek 3D, listków, trawki na torcie z piłkarskim motywem czy dekoracji w stylu leśnym i boho.

Barwnik świetnie sprawdza się również w wypiekach wymagających precyzji, takich jak makaroniki czy bezy. Dodany w niewielkiej ilości nie zaburza ich delikatnej struktury, a pozwala uzyskać intensywny odcień zieleni na chrupiącej skorupce. Możesz też wykorzystać go do barwienia napojów – lemoniady, koktajli, smoothie czy ponczu na przyjęcie tematyczne, tworząc efektowne drinki bezalkoholowe lub drinki dla dorosłych o wyraźnym, zielonym kolorze. To doskonałe rozwiązanie przy organizacji wieczoru świętojańskiego, imprezy w stylu tropikalnym lub zielonego candy baru na wesele.

Dla miłośników malowania na torcie barwnik w żelu ZIELONA TRAWA będzie także świetną bazą do łączenia z suchymi pyłkami i barwnikami pudrowymi. Po zestawieniu z innymi odcieniami zieleni, żółci czy brązu, pozwoli uzyskać realistyczne przejścia kolorystyczne przy malowaniu liści, mchu, drzew czy traw na masie cukrowej. To sposób na stworzenie ręcznie malowanych kompozycji, które wyróżnią Twoje torty na tle konkurencji.

Poręczne opakowanie 30 g – wygoda dozowania i oszczędność w domowej kuchni oraz pracowni cukierniczej

Barwnik spożywczy w żelu ZIELONA TRAWA Fractal Colors został zamknięty w praktycznej tubce o pojemności 30 g. Takie opakowanie ułatwia higieniczne dozowanie – żel można wycisnąć bezpośrednio do miski z kremem lub na łyżeczkę, a następnie dokładnie zakręcić tubkę, aby barwnik nie wysychał. Smukły kształt pozwala wygodnie przechowywać produkt w szufladzie, pudełku z akcesoriami cukierniczymi lub organizerze na barwniki.

Dzięki wysokiej koncentracji nawet przy częstym pieczeniu jedno opakowanie wystarcza na wiele projektów: od domowych muffinek dekorowanych razem z dziećmi, przez świąteczne pierniczki z zielonym lukrem, aż po kilka większych tortów urodzinowych czy komunijnych. W kuchni amatorskiej oznacza to realną oszczędność i mniejsze zużycie produktów, natomiast w profesjonalnej cukierni – powtarzalną jakość i kontrolę kosztów przy przygotowywaniu dużych serii wypieków.

Poręczna tubka sprawia też, że barwnik możesz zabrać ze sobą na warsztaty cukiernicze, do pracowni dekoratorskiej czy na wyjazdowy pokaz live cooking. Wystarczy kilka podstawowych kolorów, w tym intensywna zieleń ZIELONA TRAWA, aby stworzyć pełną paletę barw do zdobienia tortów i deserów w dowolnym miejscu.