Barwnik spożywczy w żelu różowy 30 g Fractal Colors – intensywny kolor dla kreatywnego cukiernictwa

Barwnik spożywczy w żelu różowy Fractal Colors to profesjonalny produkt cukierniczy, który pozwala w łatwy sposób uzyskać efektowne, nasycone odcienie różu w domowych i pracownianych wypiekach. Dzięki wysokiej koncentracji pigmentu już niewielka ilość barwnika zapewnia widoczny efekt, co przekłada się na oszczędność i pełną kontrolę nad końcowym kolorem deseru. To idealne rozwiązanie dla osób piekących torty na urodziny, komunie, wesela czy stylizowane przyjęcia tematyczne, które chcą, aby dekoracje prezentowały się perfekcyjnie na żywo oraz na zdjęciach.

Najważniejsze parametry produktu – co zyskujesz, wybierając barwnik żelowy Fractal Colors?

• Producent: Fractal Colors
• Rodzaj barwnika: syntetyczny barwnik spożywczy w formie żelu
• Kolor: różowy (PINK)
• Masa netto: 30 g
• Przeznaczenie: barwienie lukru, mas cukrowych, biszkoptów, śmietany, bez, kremów, makaroników, napojów i innych deserów
• Konsystencja: żelowa – wygodna w dozowaniu i mieszaniu
• Bezpieczeństwo: produkt jadalny, bez dodatku E171
• Cechy dodatkowe: bezglutenowy, bez alergenów, odpowiedni dla wegan i wegetarian, halal

Barwnik spożywczy w żelu różowy 30 g – głęboki kolor i wydajność w codziennej pracy cukiernika

Żelowa forma różowego barwnika Fractal Colors została opracowana z myślą o intensywnej barwie oraz oszczędnym zużyciu produktu. Pigment jest skoncentrowany, dzięki czemu jedna tubka o wadze 30 g wystarcza na wiele porcji kremów, lukrów czy mas cukrowych. W praktyce oznacza to, że do miski z kremem wystarczy dodać dosłownie kilka kropel, aby uzyskać delikatny pastelowy róż do dekoracji tortu na baby shower, natomiast większa ilość pozwoli otrzymać głęboki, nasycony odcień idealny na tort urodzinowy czy walentynkowe monoporcje.

Duża wydajność przekłada się na realne oszczędności – jedna tubka pozwala przygotować wiele różnych dekoracji, od małych partii lukru do zdobienia pierniczków, aż po większe porcje masy na bezy czy makaroniki. Żelowa konsystencja sprawia, że barwnik nie rozwadnia kremów i nie psuje ich struktury, więc śmietana pozostaje puszysta, a masy maślane i kremy serowe zachowują stabilność, co ma ogromne znaczenie w trakcie długiego dekorowania tortu warstwowego.

Wydajność barwnika docenią zarówno zawodowi cukiernicy, jak i osoby piekące okazjonalnie w domu – jedna tubka wystarczy na przygotowanie wielu projektów: od słodkiego stołu na przyjęcie komunijne, poprzez eleganckie torty dla klientów, aż po drobne wypieki na rodzinne spotkania.

Profesjonalny różowy barwnik żelowy do lukru, mas cukrowych i kremów – idealny do tortów i ciasteczek

Różowy barwnik w żelu Fractal Colors świetnie sprawdza się w różnego rodzaju masach cukierniczych. Dzięki temu, że nie zawiera wody w dużej ilości, można go bez obaw dodawać do lukru królewskiego – lukier nie traci gęstości, a po wyschnięciu pozostaje gładki i lśniący. To duża zaleta podczas dekorowania ciasteczek świątecznych, pierniczków, lukrowanych herbatników czy modnych dekoracji ślubnych w stylu „royal icing cookies”.

Barwnik doskonale łączy się również z masą cukrową i marcepanem – kolor rozprowadza się równomiernie, bez smug i nieestetycznych plam. Wystarczy odrobina barwnika wgnieciona w porcję masy, aby otrzymać pastelowe dodatki do tortu: róże, kokardy, figurki czy napis na urodzinowy topper. Przy większej ilości barwnika możliwe jest uzyskanie bardzo mocnego, wyrazistego różu, idealnego do stylizacji tortów „barbie cake”, tortów na wieczór panieński czy urodziny w klimacie „princess party”.

Praktyczne zastosowania obejmują nie tylko dekorację dużych tortów, ale także drobne wypieki: mini tarty z różowym kremem, babeczki z kremem maślanym, makaroniki w różnych odcieniach różu czy bezy w kolorze pudrowym oraz neonowym. Jedna tubka umożliwia przygotowanie całej palety odcieni, wystarczy manipulować ilością dodanego żelu, aby otrzymać kolory od bardzo delikatnych, po głębokie i intensywne.

Bezpieczny, bezglutenowy i przyjazny dla wegan barwnik spożywczy – komfort dla Ciebie i Twoich gości

Barwnik żelowy Fractal Colors w kolorze różowym został stworzony z myślą o bezpieczeństwie konsumentów oraz rosnącej liczbie osób z różnego rodzaju ograniczeniami dietetycznymi. Produkt nie zawiera dwutlenku tytanu (E171), a zastosowane składniki dobrano tak, aby barwnik mógł być z powodzeniem używany także w deserach przeznaczonych dla wegan i wegetarian. Dzięki temu, przygotowując tort czy babeczki na przyjęcie rodzinne, nie musisz tworzyć osobnych dekoracji – jeden barwnik sprawdzi się w deserach dla wszystkich gości.

Brak glutenu oraz alergenów sprawia, że produkt jest szczególnie chętnie wybierany przez osoby piekące dla dzieci, alergików i osób na diecie bezglutenowej. W praktyce oznacza to, że możesz bez obaw dekorować nim tort urodzinowy dla dziecka z celiakią lub przygotować kolorowe babeczki dla całej grupy w przedszkolu, nie martwiąc się o obecność najczęstszych składników uczulających. Certyfikat halal dodatkowo poszerza grono odbiorców, umożliwiając wykorzystanie barwnika w wypiekach przeznaczonych dla osób przestrzegających tej normy żywieniowej.

Bezpieczeństwo i uniwersalny charakter barwnika sprawiają, że świetnie nadaje się on do pracowni cukierniczych, które obsługują zróżnicowanych klientów, jak również do domowych kuchni, w których przygotowuje się ciasta i desery dla całej, często bardzo różnorodnej rodziny.

Łatwe dozowanie, precyzyjne mieszanie – komfort użytkowania barwnika w żelu na co dzień

Opakowanie w formie wygodnej tubki umożliwia precyzyjne odmierzanie ilości barwnika. Dzięki żelowej konsystencji produkt nie rozlewa się, nie kapie niekontrolowanie i nie brudzi stanowiska pracy tak jak klasyczne barwniki w płynie. Wyciskając barwnik bezpośrednio z tubki do miski z kremem, możesz krok po kroku budować pożądane nasycenie koloru, co jest szczególnie ważne przy tworzeniu cieniowanych dekoracji typu „ombre” na torcie czy w wielowarstwowych deserach w pucharkach.

Barwnik łatwo łączy się nie tylko z kremami i masami cukrowymi, ale także z innymi dodatkami dekoracyjnymi. Można go przykładowo mieszać z barwnymi pyłkami czy perłowymi proszkami, aby uzyskać efekt malowania pędzelkiem po powierzchni wyschniętego lukru, białej czekolady czy masy cukrowej. Tak przygotowana farbka idealnie sprawdzi się przy tworzeniu subtelnych kwiatowych wzorów na torcie ślubnym, delikatnych napisów na ciastkach czy eleganckich zdobień na monoporcjach deserowych.

Łatwość stosowania barwnika to ogromne ułatwienie nie tylko dla profesjonalistów, lecz także dla osób stawiających pierwsze kroki w dekorowaniu słodkości. Bez specjalistycznego sprzętu można uzyskać efektowne rezultaty – wystarczy miska, łyżka lub szpatułka oraz odrobina wyobraźni. Różowy barwnik w żelu Fractal Colors pozwoli Ci w prosty sposób odtworzyć modne trendy z mediów społecznościowych, takie jak pastelowe bezy, różowe pancakes, kolorowe latte czy słynne „drip cakes” z intensywnie zabarwioną polewą.