Barwnik spożywczy w żelu NIEBIESKI 30g Fractal Colors

Barwnik spożywczy w żelu firmy Fractal Colors w kolorze NIEBIESKIM

Fractal Full‑Fill Gel Azure 30 g to wysoko skoncentrowany barwnik spożywczy w formie żelu, stworzony z myślą o precyzyjnym barwieniu mas cukierniczych, kremów i lukrów. Dzięki silnej pigmentacji pozwala uzyskać intensywny, trwały odcień niebieskiego przy minimalnym zużyciu.

Kluczowe cechy

• Barwnik w żelu, 30 g (wysoka koncentracja)
• Odcień: Azure — intensywny niebieski
• Forma: tubka ułatwiająca precyzyjne dozowanie
• EAN: 5999092901478
• Zastosowanie: masa cukrowa (fondant), marcepan, buttercream, lukier królewski, detale dekoracyjne
• Ilość: 1 szt.

Zastosowania i korzyści

Fractal Azure idealnie nadaje się do barwienia tortów i słodkich dekoracji — równomiernie rozprowadza się w masach na bazie wody, pozwalając na uzyskanie głębokich, nasyconych kolorów bez konieczności dodawania dużych ilości produktu. To oszczędne rozwiązanie zarówno dla domowych cukierników, jak i profesjonalistów.

Jak stosować

Dodawać stopniowo (kropla po kropli lub mała porcja żelu), dokładnie wymieszać i ocenić efekt. Dla uzyskania pastelowych odcieni stosować niewielkie ilości. W tłustych masach (np. masy czekoladowe) barwnik na bazie wody może wymagać dłuższego mieszania.

Wskazówki i bezpieczeństwo

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu. 

• Produkt wolny od E171.
• Produkt wolny od alergenów, bezglutenowy, halal.
• Barwniki odpowiednie dla wegetarian i vegan 

FAQ 

P: Czy ten barwnik nadaje się do masy cukrowej (fondant)?

A: Tak — Fractal Full‑Fill Gel Azure świetnie barwi fondant i masy cukrowe; dodawaj stopniowo, aby kontrolować intensywność koloru.

P: Ile dodać do 500 g kremu, żeby uzyskać pastelowy niebieski?

A: Zacznij od 1–2 kropli, dokładnie wymieszaj; w razie potrzeby dodaj więcej kropli, aż osiągniesz pożądany odcień.

P: Czy barwnik sprawdzi się w tłustych masach (np. czekoladowych)?

A: Barwnik jest na bazie wody — w tłustych masach może wymagać dłuższego i dokładniejszego mieszania; efekty mogą być słabiej widoczne niż w masach wodnych.

P: Czy produkt zawiera dwutlenek tytanu (E171)?

A:  Nie, nie posiada E171 w swoim składzie.