Barwnik spożywczy w żelu Czerwony Truskawkowy 30 g Fractal Colors

Barwnik spożywczy w żelu Czerwony Truskawkowy – intensywny kolor i pełna kontrola nad efektem

Żelowy barwnik spożywczy Czerwony Truskawkowy Fractal Colors 30 g to produkt stworzony z myślą o cukiernikach, dekoratorach tortów i pasjonatach domowych wypieków, którzy oczekują powtarzalnego, mocno napigmentowanego koloru. Dzięki gęstej, żelowej konsystencji łatwo dozujesz dokładnie taką ilość barwnika, jakiej potrzebujesz – od delikatnego pastelowego różu po głęboką, truskawkową czerwień. Oznacza to oszczędność produktu, pełną kontrolę nad odcieniem oraz mniejsze ryzyko przebarwień masy.

Kolor w żelu doskonale rozprowadza się w kremach, lukrach czy masach cukrowych, nie pozostawiając smug. W praktyce oznacza to gładką, jednolitą powierzchnię tortów urodzinowych, komunijnych, weselnych lub okolicznościowych ciast dla dzieci, na której każdy dodatkowy dekor – kwiaty z masy cukrowej, topper czy owoce – będzie prezentował się wyjątkowo efektownie.

Bezpieczny, syntetyczny barwnik spożywczy bez E171 – komfort dla Ciebie i Twoich klientów

Barwnik jest w pełni jadalny i nie zawiera dwutlenku tytanu (E171), co jest ważne dla osób zwracających uwagę na skład produktów spożywczych. Wybierając ten barwnik, możesz świadomie oferować swoje wypieki rodzinie, dzieciom i klientom, podkreślając, że korzystasz z rozwiązań zgodnych z aktualnymi wytycznymi oraz trendami prozdrowotnymi.

Syntetyczne pigmenty zastosowane w barwniku gwarantują stabilny, intensywny kolor nawet po wypieczeniu ciasta lub dłuższym przechowywaniu kremów w lodówce. Dzięki temu czerwone biszkopty do tortu velvet, barwione bezy czy kruche ciasteczka zachowują atrakcyjny wygląd aż do momentu podania – idealnie sprawdzi się to np. przy przygotowaniu słodkiego stołu na wesele lub przyjazdu gości z daleka, gdy wypieki trzeba przygotować z wyprzedzeniem.

Profesjonalny barwnik Fractal Colors – jakość, której zaufały pracownie cukiernicze

Marka Fractal Colors jest ceniona w środowisku dekoratorów ciast za wysoką wydajność i przewidywalne efekty barwienia. W jednym opakowaniu otrzymujesz 30 g skoncentrowanego produktu, który wystarcza na wiele zastosowań – od niewielkich partii kremu na babeczki po duże porcje mas cukrowych do pokrycia wielopiętrowych tortów. To inwestycja, która szybko się zwraca, szczególnie gdy regularnie przygotowujesz wypieki na sprzedaż.

W praktyce oznacza to, że jedno opakowanie barwnika możesz używać przez dłuższy czas do różnych projektów: tortu na roczek w stylu truskawkowym, walentynkowych ciastek w kształcie serc, babeczek na Dzień Mamy czy czerwonych makaroników na świąteczny kiermasz. Stała jakość produktu daje Ci pewność, że kolejne partie wypieków będą wyglądały identycznie, co jest niezwykle ważne przy realizacji powtarzalnych zamówień.

Zastosowanie w kuchni domowej i profesjonalnej – kremy, lukry, ciasta, napoje

Żelowa forma barwnika czyni go niezwykle uniwersalnym. Świetnie barwi kremy maślane, kremy śmietankowe, ganache, lukier królewski, masę cukrową, masę modelarską, marcepan, biszkopt, bezy, makaroniki czy polewy. Możesz użyć go także do napojów – lemoniad, koktajli mlecznych, deserowych drinków czy domowych galaretek, dodając efektowny, truskawkowy akcent kolorystyczny.

W codziennej praktyce oznacza to możliwość stworzenia np. czerwonego ombre na torcie urodzinowym, wyrazistych czerwonych kremów na muffinki dla dzieci, pastelowych dekoracji na cake popsach lub czerwonych bezików na słodki bufet. Wystarczy dodać odrobinę barwnika wykałaczką lub łyżeczką, dobrze wymieszać i stopniowo budować intensywność koloru, aż uzyskasz dokładnie taki efekt, jaki sobie zaplanowałeś.

Idealny do malowania pędzelkiem i efektów artystycznych na torcie

Dzięki żelowej konsystencji barwnik świetnie sprawdza się również przy malowaniu dekoracji pędzelkiem. Możesz używać go samego lub łączyć z pyłkami metalicznymi bądź perłowymi, uzyskując oryginalne efekty – od delikatnych akwarelowych przejść po wyraziste kontury i napisy. Tego typu dekoracje idealnie dopełniają nowoczesne torty, ciasta typu drip cake czy monodesery.

W praktyce możesz np. namalować czerwone truskawki na białej masie cukrowej, podkreślić brzegi kwiatów z masy plastycznej, dodać akcenty na serduszkach z lukru królewskiego czy napisać imię dziecka na torcie komunijnym. Takie ręcznie malowane dekoracje nadają wypiekom indywidualny charakter i pozwalają wyróżnić się na tle standardowych realizacji z katalogu.

Żelowy barwnik Czerwony Truskawkowy a wygoda pracy – łatwe dozowanie i czyste stanowisko

Barwnik umieszczono w poręcznej tubce o pojemności 30 g, która pozwala wygodnie dozować produkt bezpośrednio do miski z kremem czy ciastem. W praktyce oznacza to brak konieczności używania dodatkowych łyżeczek i minimalizację zabrudzeń na blacie oraz akcesoriach. Zakręcana nakrętka dobrze chroni barwnik przed wysychaniem, dzięki czemu możesz przechowywać go w szafce czy szufladzie i wracać do niego zawsze, gdy planujesz kolejne wypieki.

Takie rozwiązanie szczególnie docenisz podczas intensywnej pracy, np. przed świętami, kiedy przygotowujesz kilka rodzajów ciast naraz. Wystarczy sięgnąć po tubkę, wycisnąć małą porcję barwnika, zamknąć opakowanie i w kilka sekund przejść do barwienia następnej masy. To oszczędność czasu i większa wygoda w porównaniu z barwnikami w proszku, które łatwo rozsypać.

Przyjazny dla szerokiej grupy konsumentów – wegański, bez glutenu i alergenów

Barwnik żelowy Czerwony Truskawkowy jest odpowiedni dla wegan i wegetarian, a także pozbawiony glutenu oraz typowych alergenów. Oznacza to, że bez obaw możesz stosować go w wypiekach przeznaczonych dla osób na diecie roślinnej lub z nadwrażliwościami pokarmowymi, jeśli skład całego deseru jest odpowiednio dobrany. Produkt posiada również certyfikat Halal, co poszerza grono odbiorców Twoich wypieków.

W praktyce możesz bez przeszkód przygotować wegański tort truskawkowy z kremem na bazie napoju roślinnego, bezglutenowe babeczki na przyjęcie urodzinowe dziecka czy desery w wersji fit na firmowy poczęstunek. Informacja o tym, że użyty barwnik jest wegański, bezglutenowy i Halal, może stać się dodatkowym atutem Twojej oferty, szczególnie jeśli prowadzisz pracownię cukierniczą lub wypiekasz na zamówienie.

Parametry produktu – Barwnik spożywczy w żelu Czerwony Truskawkowy 30 g Fractal Colors

• Producent: Fractal Colors
• Rodzaj barwnika: syntetyczny barwnik spożywczy w żelu
• Kolor: odcień czerwieni – Czerwony Truskawkowy (Strawberry Red)
• Konsystencja: gęsty, łatwy w dozowaniu żel
• Waga netto: 30 g
• Forma opakowania: tubka ułatwiająca precyzyjne wyciskanie
• Przeznaczenie: barwienie kremów, lukru królewskiego, mas cukrowych i modelarskich, marcepanu, biszkoptu, ciastek, bez, makaroników, napojów oraz dekoracji malowanych pędzelkiem
• Bezpieczeństwo: produkt w pełni jadalny, bez E171
• Właściwości dodatkowe: bezglutenowy, bez alergenów, odpowiedni dla wegan i wegetarian, certyfikat Halal