Barwnik spożywczy do mas tłustych Cappuccino 2g Slado

Barwnik spożywczy do mas tłustych CAPPUCCINO 2g firmy Slado - doskonałe odcienie brązu dla Twoich wypieków

Barwnik spożywczy CAPPUCCINO firmy Slado to niezawodne narzędzie do uzyskiwania intensywnych odcieni brązu w tłustych masach cukierniczych. Dzięki swojej wyjątkowej rozpuszczalności w tłuszczach i dużej mocy barwnej, barwnik pozwala na precyzyjne i jednolite barwienie czekolady, kremów oraz innych mas tłustych, nawet przy minimalnym dozowaniu.

Łatwa aplikacja i wszechstronne zastosowanie

Barwnik CAPPUCCINO jest niezwykle łatwy w aplikacji. Można go stosować na sucho, nanosząc pędzlem na powierzchnię produktu cukierniczego, lub użyć do barwienia całej masy. Wystarczy dodać niewielką ilość barwnika do części masy, dokładnie ubić mikserem, a następnie wprowadzić do reszty masy, aby uzyskać jednolite zabarwienie.

Wysoka moc barwna i oszczędność

Dzięki wysokiej koncentracji, barwnik CAPPUCCINO jest bardzo wydajny. Dozowanie wynoszące 0,05-0,06% pozwala na uzyskanie pożądanych odcieni brązu przy minimalnym zużyciu barwnika, co czyni go niezwykle ekonomicznym rozwiązaniem w profesjonalnej cukierni.

Specyfikacja produktu

• Dozowanie: 0,05-0,06%
• Ilość: 2 g
• Konsystencja: Proszek
• Kolor: CAPPUCCINO / Odcienie brązu
• Zastosowanie: Barwienie czekolady, kremów oraz mas tłustych
• Aplikacja na sucho: Nanieść suchy barwnik pędzlem na powierzchnię produktu cukierniczego
• Barwienie masy: Dodać barwnik do części masy, ubić mikserem, następnie wprowadzać do pozostałej masy

Barwnik spożywczy CAPPUCCINO firmy Slado to idealny wybór dla cukierników, którzy pragną dodać swoim wypiekom naturalnych i eleganckich odcieni brązu, tworząc zachwycające i apetyczne dekoracje.