Barwnik do czekolady i mas tłustych PUDROWY RÓŻ 18 ml Food Colours

Barwnik do czekolady i mas tłustych pudrowy róż – intensywny kolor i perfekcyjne krycie

Barwnik do czekolady i mas tłustych w kolorze pudrowego różu to specjalistyczny produkt stworzony z myślą o cukiernikach, pracowniach tortów oraz pasjonatach domowego wypiekania słodkości. Jego formuła została opracowana tak, aby doskonale łączyć się z czekoladą, masami maślanymi, kremami na bazie tłuszczu oraz polewami, zapewniając równomierne, intensywne zabarwienie. Dzięki wysokiej koncentracji pigmentów uzyskasz pełne krycie nawet przy niewielkiej ilości produktu, co przekłada się na oszczędność i wydajność w codziennej pracy.

Pudrowy róż jest wyjątkowo modnym i uniwersalnym odcieniem, który świetnie sprawdzi się w stylizacji tortów okolicznościowych – od przyjęć urodzinowych, przez baby shower, chrzciny, aż po romantyczne torty weselne. Z łatwością dopasujesz go do dekoracji w stylu boho, glamour, rustykalnym czy klasycznym. Barwnik do czekolady i mas tłustych w tym odcieniu pozwoli Ci stworzyć subtelne, pastelowe wykończenia lub głębsze, bardziej nasycone barwy – w zależności od ilości dodanego koloru.

Produkt wyróżnia się prostotą użycia – aplikacja w formie płynu z wygodnym dozowaniem kroplami sprawia, że możesz precyzyjnie kontrolować efekt końcowy. To idealne rozwiązanie zarówno dla osób początkujących, jak i profesjonalistów, którzy potrzebują powtarzalnych rezultatów w krótkim czasie. Barwnik sprawdza się przy malowaniu dekoracji czekoladowych, barwieniu mas typu ganache, kremów maślanych, kremów na bazie serka śmietankowego, jak również przy przygotowywaniu pralinek i lizaków czekoladowych.

Kolor: jasno różowy (pudrowy róż)
Pojemność: 18 ml
Przeznaczenie: do czekolady, mas tłustych, kremów
Rodzaj opakowania: butelka z zakraplaczem (dozowanie kropelkowe)
Cechy dodatkowe: wysoka wydajność, mocna intensywność koloru, duża siła krycia, łatwe mieszanie z masą, bezpieczne zamknięcie, brak dwutlenku tytanu E171

Intensywny jasno różowy kolor i wysoka siła krycia w dekoracji ciast i tortów

Jasno różowy, pudrowy odcień barwnika został dobrany tak, aby był jednocześnie delikatny i wyrazisty. W niewielkim stężeniu pozwala uzyskać pastelowe, romantyczne tony, idealne do dekoracji tortów dla dzieci, słodkich stołów na komunie czy subtelnych deserów na Dzień Matki. Przy zwiększeniu ilości barwnika otrzymasz bardziej nasycony, elegancki róż, który pięknie prezentuje się na gładkich tynkach kremowych, pralinkach oraz czekoladowych dekoracjach 3D.

Duża siła krycia oznacza, że barwnik skutecznie maskuje naturalny kolor czekolady czy kremu. Jest to szczególnie ważne przy pracy z białą czekoladą, masą maślaną lub kremem śmietanowym, gdzie często zależy nam na równomiernym, intensywnym efekcie już po pierwszym barwieniu. Dzięki temu produkt idealnie sprawdzi się przy tworzeniu ombre na tortach, barwnych fal, kwiatów z kremu oraz zdobień wykonywanych szpatułą.

W codziennym zastosowaniu barwnik ten będzie nieoceniony podczas przygotowywania tortu urodzinowego dla dziewczynki w stylu „princess”, dekorowania muffinek z kremem maślanym na wieczór panieński czy tworzenia efektownych róż i fal na torcie ślubnym. Jasno różowy kolor dobrze współgra z bielą, złotem, srebrem, a także pastelową miętą czy lawendą, co otwiera szerokie możliwości kreatywnego łączenia barw w jednym projekcie cukierniczym.

Barwnik do czekolady i mas tłustych pudrowy róż a łatwość aplikacji i dozowania kroplowego

Forma płynnego barwnika z zakraplaczem zapewnia wyjątkową wygodę stosowania. Dozowanie kroplowe pozwala dodawać barwnik stopniowo, dzięki czemu możesz precyzyjnie kontrolować intensywność koloru. Jest to kluczowe przy tworzeniu delikatnych odcieni lub przy pracy nad kilkoma partiami kremu, które muszą mieć identyczną barwę. Wystarczy wprowadzić kilka kropli do ciepłej, ale nie zbyt gorącej czekolady lub masy tłustej i dokładnie wymieszać – barwnik szybko i równomiernie się rozprowadza.

Łatwość aplikacji docenią szczególnie osoby, które na co dzień przygotowują duże ilości dekoracji – torty piętrowe, torty okolicznościowe, monoporcje, desery bankietowe. Dzięki kroplom nie ma ryzyka przypadkowego wylania zbyt dużej ilości barwnika, co często zdarza się przy produktach w postaci żelu lub proszku. Sprawia to, że barwnik jest idealny także dla osób początkujących, które dopiero uczą się pracy z kolorami i obawiają się przesadnego nasycenia.

Praktycznym przykładem jego zastosowania jest barwienie ganache do polewania tortu „drip cake” – możesz stopniowo dodawać krople, aż do osiągnięcia wymarzonego pastelowego różu lub intensywniejszego koloru. Podobnie przy tworzeniu różnobarwnych kremów do worków cukierniczych – dozowanie kroplowe ułatwia przygotowanie kilku odcieni różu, np. jaśniejszego na wierzch tortu i ciemniejszego na dekoracyjne kwiaty.

Wysoka wydajność i ekonomiczne zużycie w profesjonalnej pracowni cukierniczej

Pojemność 18 ml w połączeniu z wysoką koncentracją pigmentu sprawia, że barwnik jest niezwykle wydajny. Nawet przy częstym używaniu w pracowni tortów lub cukierni, jedno opakowanie wystarcza na przygotowanie wielu porcji kremów, polew czy dekoracji czekoladowych. Dzięki temu produkt jest ekonomicznym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i osób dekorujących okazjonalnie, np. w domu.

Wysoka wydajność przekłada się bezpośrednio na oszczędność czasu i kosztów. Nie musisz dodawać dużej objętości produktu, aby uzyskać widoczny efekt, a to z kolei ułatwia zachowanie odpowiedniej konsystencji mas. Jest to szczególnie ważne przy ściśle określonych recepturach, w których nadmierne rozrzedzenie kremu mogłoby wpłynąć na stabilność tortu, strukturę nadzienia lub wygląd gotowego deseru.

W praktyce oznacza to, że przy jednym opakowaniu barwnika możesz zabarwić m.in. kilka tortów średniej wielkości, serię babeczek z kremem maślanym, komplet pralinek na słodki stół oraz dekoracyjne tabliczki czekoladowe na przyjęcie. Takie możliwości czynią z barwnika do czekolady i mas tłustych pudrowy róż narzędzie, które realnie wspiera efektywność pracy w każdym zapleczu cukierniczym.

Bez dwutlenku tytanu E171 i bezpieczne zamknięcie dla komfortu użytkowania

Barwnik do czekolady i mas tłustych pudrowy róż nie zawiera dwutlenku tytanu E171, co jest atutem dla osób zwracających uwagę na skład produktów spożywczych. Dzięki temu możesz z większym spokojem oferować swoje wypieki klientom oraz bliskim, którzy są świadomi tego, jakie dodatki znajdują się w ich deserach. Produkt spełnia wysokie standardy jakości, co ma znaczenie zwłaszcza w profesjonalnej gastronomii, gdzie liczy się zarówno wygląd, jak i skład.

Bezpieczne zamknięcie butelki chroni barwnik przed przypadkowym rozlaniem i przed dostaniem się zanieczyszczeń do opakowania. To szczególnie ważne w intensywnej pracy cukierniczej, gdy jednocześnie przygotowujesz kilka projektów i sięgasz po różne produkty. Solidny korek pozwala także bezpiecznie przechowywać barwnik w szufladzie, na półce czy w organizerze na barwniki, bez obaw o wyciek.

W praktyce docenisz te zalety, kiedy będziesz przenosić produkty pomiędzy pracownią a miejscem realizacji zlecenia (np. dekorowanie tortu na sali weselnej), a także gdy będziesz przechowywać barwnik przez dłuższy czas pomiędzy kolejnymi zleceniami. Stabilne zamknięcie i dopracowany skład to połączenie, które sprzyja zarówno profesjonalnemu, jak i domowemu wykorzystaniu barwnika.

Możliwość pracy z czekoladą i masami tłustymi, które wymagają temperowania

Specjalna formuła barwnika sprawia, że jest on dostosowany do pracy z czekoladą wymagającą temperowania. Odpowiednie dobranie składników pozwala na barwienie czekolady bez negatywnego wpływu na jej strukturę, połysk czy chrupkość. Dzięki temu możesz uzyskać idealnie gładkie, różowe tabliczki, pralinki, lizaki czekoladowe, muszelki, figurki czy dekoracje na torty z czekolady plastycznej i kuwertury.

Barwnik doskonale łączy się także z różnego rodzaju masami tłustymi – kremem maślanym, kremem na bazie masła i mleka skondensowanego, kremem sernikowym, masami śmietankowymi ustabilizowanymi tłuszczem czy nadzieniami do pralinek. Dzięki temu jeden produkt wystarczy do większości najpopularniejszych zastosowań w cukiernictwie, co ułatwia organizację pracy i ogranicza liczbę potrzebnych barwników na zapleczu.

W codziennym użyciu możesz barwić nim np. czekoladę do wylewania na formy do tabliczek, tworzyć kolorowe wstawki do pralin, ozdabiać ranty tortów „dripem” z barwionej czekolady czy przygotowywać dekoracyjne płatki, skręty i fale z czekolady temperowanej. Taki wachlarz możliwości pozwala na tworzenie dopracowanych, spójnych projektów, w których pudrowy róż pojawia się zarówno w kremie, jak i w detalach z czekolady.