Barwnik do czekolady i mas tłustych Eukaliptusowy 18 ml Food Colours
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Barwnik do czekolady i mas tłustych Eukaliptusowy 18 ml Food Colours – intensywny kolor i łatwa aplikacja
Barwnik do czekolady i mas tłustych Eukaliptusowy 18 ml Food Colours to produkt stworzony z myślą o osobach, które chcą nadawać swoim deserom wyjątkowy, głęboki odcień zieleni, zachowując jednocześnie idealną konsystencję czekolady i kremów. Płynna formuła barwnika sprawia, że bardzo łatwo łączy się on z tłustymi masami – nie tworzy grudek, nie rozwarstwia się i nie zmienia struktury przygotowywanych słodkości. Dzięki temu zyskujesz pełną kontrolę nad efektem końcowym, a przygotowanie kolorowych pralin, monoporcji czy tortów staje się szybkie i przewidywalne.
Butelka o pojemności 18 ml wyposażona jest w wygodny aplikator kropelkowy, co pozwala na bardzo precyzyjne dozowanie barwnika. Możesz dodawać go stopniowo, kontrolując nasycenie koloru od delikatnie pastelowego po intensywnie eukaliptusowy. Takie rozwiązanie sprawdza się zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnej pracowni cukierniczej, gdzie powtarzalność efektów i oszczędność produktu mają kluczowe znaczenie.
Parametry produktu:
- kolor: eukaliptusowy, odcienie zieleni
- postać: barwnik spożywczy w płynie
- przeznaczenie: czekolada, masy tłuste, kremy
- pojemność: 18 ml
- wysoka wydajność i duża siła krycia
- precyzyjne dozowanie kroplami
- bezpieczne zamknięcie butelki
- nie zawiera dwutlenku tytanu (E171)
Intensywne odcienie zieleni i wysoka siła krycia – efektowna dekoracja czekolady i deserów
Barwnik spożywczy w kolorze eukaliptusowym wyróżnia się mocnym nasyceniem barwy, dzięki czemu już niewielka ilość produktu pozwala uzyskać głęboki, wyrazisty odcień zieleni. To idealny wybór, jeśli chcesz stworzyć deser nawiązujący do natury, roślin, lasu lub świeżości ziół. Barwnik sprawdzi się przy przygotowywaniu czekoladek w kształcie liści, świątecznych pralin w kolorze choinki, wielkanocnych jajeczek czy tortów inspirowanych motywem eukaliptusa.
Duża siła krycia pozwala na pokrycie barwą także ciemniejszej czekolady lub mocno żółtawych kremów. Dzięki temu z łatwością osiągniesz pożądany odcień, bez konieczności dodawania nadmiernej ilości barwnika, co jest korzystne zarówno dla smaku, jak i portfela. To szczególnie ważne podczas dekorowania tortów okolicznościowych – weselnych, komunijnych, urodzinowych – gdzie intensywna, równomierna barwa jest kluczowym elementem estetyki wypieku.
Przykładowe zastosowania w codziennym dekorowaniu:
- nadanie eukaliptusowego odcienia czekoladzie do formowania pralin, tabliczek czy lizaków czekoladowych,
- barwienie polew czekoladowych do serników na zimno, brownie czy ciast musowych,
- tworzenie zielonych akcentów na deserach w szkle – np. warstwowy mus czekoladowo-miętowy z zieloną warstwą,
- kolorowanie czekoladowych ozdób na tort, takich jak listki, gałązki czy geometryczne dekoracje.
Barwnik do czekolady Eukaliptusowy – idealny do mas tłustych, kremów i temperowania czekolady
Ten płynny barwnik spożywczy został zaprojektowany specjalnie z myślą o produktach o wysokiej zawartości tłuszczu, takich jak czekolada, masła kremowe czy ganache. Dzięki odpowiednio dobranemu składowi barwnik dobrze łączy się z tłuszczem, nie powoduje rozwarstwiania masy ani nie zaburza procesu temperowania czekolady. To niezwykle ważne, jeżeli zależy Ci na lśniącej powierzchni, charakterystycznym „chrupnięciu” przy łamaniu tabliczki oraz prawidłowej krystalizacji tłuszczu kakaowego.
Barwnik możesz dodawać zarówno do rozpuszczonej czekolady, jak i do roztopionego masła kakaowego, a następnie wykorzystać go do natrysku, malowania form czekoladowych lub tworzenia kolorowych warstw w deserach. Sprawdzi się też przy barwieniu kremów maślanych, śmietanowych czy na bazie mascarpone – nie rozwadnia ich, dzięki czemu kremy zachowują swoją stabilność i świetnie nadają się do dekorowania tortów szprycą.
Przykładowe wykorzystanie w praktyce:
- barwienie czekolady do pralin z nadzieniem pistacjowym, miętowym lub limonkowym, dla podkreślenia smaku kolorem,
- przygotowanie zielonego kremu maślanego do obłożenia tortu w stylu „leśnym” lub „botanicznym”,
- tworzenie kolorowego ganache do wypełniania eklerków i makaroników,
- barwienie mas tłustych w deserach wegańskich (np. kremy kokosowe, kremy na bazie masła orzechowego lub oleju kokosowego).
Łatwość dozowania, bezpieczne zamknięcie i wysoka wydajność – wygoda w domowej i profesjonalnej kuchni
Butelka barwnika wyposażona jest w praktyczny aplikator, który umożliwia dokładne odmierzanie ilości dodawanego produktu. Dozowanie kroplami ułatwia stopniowe budowanie koloru – możesz dodać jedną lub dwie krople, wymieszać masę i ocenić odcień, a następnie w razie potrzeby dołożyć kolejne. Taki sposób pracy znacząco ogranicza ryzyko „przebarwienia” masy i gwarantuje pełną powtarzalność rezultatów, co jest szczególnie ważne przy tworzeniu serii deserów w tym samym kolorze.
Bezpieczne, szczelne zamknięcie chroni barwnik przed przypadkowym rozlaniem i wysychaniem. Dzięki temu możesz przechowywać butelkę w szufladzie, szafce czy pojemniku z akcesoriami cukierniczymi, nie obawiając się zabrudzeń. Wysoka wydajność produktu wynika z jego mocnego skoncentrowania – jedna butelka 18 ml wystarcza na wielokrotne użycie, co czyni go ekonomicznym rozwiązaniem zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów.
Codzienne korzyści z użytkowania:
- mniej marnowania produktu dzięki precyzyjnemu dawkowaniu,
- czyste stanowisko pracy – brak przypadkowych plam i rozlań,
- oszczędność czasu przy przygotowaniu większej liczby jednakowo zabarwionych deserów,
- łatwe przechowywanie i szybki dostęp do barwnika podczas intensywnej pracy cukierniczej.
Bezpieczeństwo i nowoczesna formuła bez E171 – świadomy wybór dla Ciebie i Twoich bliskich
Barwnik do czekolady i mas tłustych Eukaliptusowy 18 ml Food Colours nie zawiera dwutlenku tytanu (E171), co odpowiada coraz wyższym wymaganiom konsumentów w zakresie składu produktów spożywczych. Wybierając ten barwnik, stawiasz na nowocześnie opracowaną formułę, zgodną z aktualnymi trendami i regulacjami w branży spożywczej. To szczególnie istotne, jeśli przygotowujesz słodkości dla dzieci, osób dbających o skład swojej diety lub klientów, dla których przejrzystość składu jest priorytetem.
Świadomy dobór barwników pozwala cieszyć się pięknym wyglądem deserów bez kompromisów w zakresie bezpieczeństwa i jakości. Ten produkt sprawdzi się w domowych wypiekach przygotowywanych na rodzinne uroczystości, jak i w pracowniach cukierniczych, które chcą zaoferować swoim klientom dekoracje w modnym, eukaliptusowym odcieniu zieleni, przy jednoczesnym zachowaniu wysokich standardów produkcji.
Przykładowe sytuacje, w których szczególnie warto sięgnąć po ten barwnik:
- przygotowanie tortów na przyjęcia dla dzieci, gdzie liczy się zarówno wygląd, jak i przemyślany skład,
- wypieki i desery na przyjęcia weselne lub komunijne, w których motywem przewodnim są pastelowe, roślinne barwy,
- menu cukierni i kawiarni stawiających na nowoczesne, estetyczne desery oraz zaufanie klientów do używanych składników,
- kursy i warsztaty cukiernicze, gdzie warto pokazać uczestnikom pracę z barwnikiem łączącym świetny efekt wizualny z nowoczesnym podejściem do składu.
Wybierając barwnik do czekolady i mas tłustych Eukaliptusowy 18 ml Food Colours, zyskujesz nie tylko intensywny, elegancki kolor, ale także wygodę użytkowania, wysoką wydajność oraz produkt dopasowany do współczesnych standardów bezpieczeństwa i jakości w cukiernictwie.




